Alternance - Titre Professionnel - Employé Polyvalent enRestauration (H / F)

PerspectivIA; Alfortville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur de la restauration recherche un(e) alternant(e) pour un poste d'Employé Polyvalent en Restauration. Le candidat idéal devra être dynamique, motivé(e) et passionné(e) par le service client. Sous la supervision du responsable de site, les missions incluent la préparation des plats, l'accueil des clients et le respect des règles d'hygiène. Ce poste propose une formation diplômante sur 2 ans.

Qualifications

• Dynamique et motivé(e), aimé travail d'équipe.
• Excellente attitude envers la clientèle.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Préparation et service en restauration.
• Accueil et relation avec la clientèle.
• Application des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Sens du contact

Résistance au stress

Travail en équipe

Ponctualité

Formation

Formation en restauration

Description du poste

A propos de l'entreprise :

Employé Polyvalent en Restauration - Alternance TP Employé Polyvalent en Restauration (H / F)

Poste à pourvoir immédiatement - Formation diplômante sur 2 ans (Titre Professionnel - Niveau 3)

Dans le cadre de son développement, l'un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, recrute un(e) alternant(e) pour un poste d'Employé Polyvalent en Restauration, dans le cadre d'une préparation au TP Employé Polyvalent en Restauration.

A propos du poste :

Sous la supervision du responsable de site ou du chef d'équipe, vous serez formé(e) aux missions suivantes :

1. Préparation et service en restauration

Mise en place du poste de travail et préparation des matières premières

Participation à la préparation des plats simples ou à l'assemblage des produits

Service au comptoir, à table ou en self-service selon l'organisation du site

2. Accueil et relation client

Accueil des clients avec convivialité et professionnalisme

Prise de commandes, encaissements et gestion de la file d'attente

Renseignements sur les produits ou menus proposés

3. Hygiène, sécurité et entretien

Application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail

Nettoyage et désinfection du matériel, des surfaces et des locaux

Gestion des déchets et respect des protocoles internes

Profil recherché :

Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le travail d'équipe ? Ce poste est fait pour vous !

Nous recherchons un(e) candidat(e) avec :

Le sens du contact et une attitude positive envers la clientèle

Une bonne résistance au stress et une capacité à travailler dans un rythme soutenu

Une forte motivation pour apprendre un métier de terrain

Une ponctualité exemplaire et le respect des consignes

Une première expérience en restauration est un plus, mais pas indispensable