Alternance Technicien - Technicienne de Production en Industrie Alimentaire H/F

IFRIA Nouvelle Aquitaine; Nouvelle-Aquitaine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en formation en Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) alternant(e) Technicien de Production. Vous découvrirez les différentes étapes de fabrication en appliquant les normes de sécurité alimentaire. Idéal pour ceux qui souhaitent développer des compétences techniques dans l'industrie alimentaire avec un bon esprit d'équipe.

Qualifications

• Intérêt pour les métiers de la production alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe.
• Sens des responsabilités et rigueur.

Responsabilités

• Participer aux étapes de fabrication des produits.
• Appliquer les consignes de sécurité alimentaire.
• Contrôler la qualité des produits.

Description du poste

Alternance Technicien - Technicienne de Production en Industrie Alimentaire H/F

Vos missions :

• Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour développer vos compétences sur les missions suivantes :
• Participer aux différentes étapes de fabrication de nos produits (préparation, dosage, cuisson, conditionnement)
• Appliquer les consignes de sécurité alimentaire et d'hygiène (HACCP)
• Contrôler la qualité des produits à chaque étape
• Découvrir la conduite de chariots pour l'approvisionnement des lignes (formation possible si besoin)
• Contribuer à l'amélioration continue des process avec l'équipe