Alternance / Stage - Chef.fe de projets

Nouvelle Garde; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique et innovante recherche un Chef.fe de Projets pour accompagner le développement de ses brasseries. Ce rôle clé implique l'automatisation des processus et la mise en place d'outils IT pour soutenir la croissance. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des équipes passionnées et de contribuer à l'évolution des méthodes de travail. Si vous êtes rigoureux, curieux et avez une passion pour l'innovation, rejoignez cette aventure humaine unique au cœur de la gastronomie française.

Prestations

Remboursement 50% titres transports

Carte titres-resto Swile

Qualifications

• Expérience en gestion de projet et automatisation des processus.
• Connaissance des connexions aux interfaces API.

Responsabilités

• Implémenter des outils pour l'automatisation des fonctions supports.
• Assurer la maintenance des outils existants et l'intégration de l'IA.

Connaissances

Gestion de projet

Automatisation des processus

API

Maintenance informatique

Formation

Master

Outils

Notion

Spendesk

Pennylane

Yokitup

Fleet

Description du poste

Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous.

Nos missions ? On peut les résumer en trois grands principes :

• Nourrir tout le monde d’une cuisine responsable
• Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table
• Chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne.

Croissance & développement

Nous allons ouvrir en septembre notre 9ème brasserie en France à Bordeaux, après avoir enchaîné les ouvertures de nos deux superbes brasseries à Marseille et Lyon en ce début d'année 2025.

En quelques temps, on a vu des commis passer chef, des runners devenir managers et des stagiaires devenir directeurs des opérations.

Toutes nos équipes travaillent à un objectif commun : vivre une aventure humaine de dingue et promouvoir l’art de vivre à la française.

Descriptif du poste

Le poste de Chef.fe de Projets aura pour rôle essentiel d’implémenter les process liés à l’automatisation des fonctions supports et de mettre en place une cartographie IT permettant d’accompagner le développement du groupe au travers d’outil dédiés.

• Maintenir l’outil Notion à jour et poursuivre l’automatisation du back-office
• Automatiser la remontée d’information dans Notion à partir des différents logiciels métiers
• Participer aux réflexions sur l’implémentation d’outils pour assurer une intégration complète
• Assurer la maintenance et le suivi du parc informatique via l’outil Fleet

1 / Accompagner les équipes métiers dans l’implémentation d’outils

2 / Mettre en place les API nécessaires à la remontée des informations de façon automatisée

3 / Assurer la liaison entre les différents logiciels terrain et le support

4 / Assurer la maintenance des outils déjà en place (Spendesk, Pennylane, Yokitup, etc)

5 / Pousser l’intégration de l’IA dans les process en place ex : Réponses commentaire Google, tri des CV, synthèse des réunions

Profil recherché

L’expérience et les qualités recherchées :

• Rigoureux(se) et organisé(e)
• Curieux(se) et débrouillard(e)
• Tu connais les connexions aux interfaces API

Les détails pratiques :

• Type de contrat : Alternance / Stage – Master
• Lieu : Paris 3ème
• Remboursement 50% titres transports
• Carte titres-resto Swile pour le déjeuner

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