[ALTERNANCE] Salle & Cuisine H / F

Hippopotamus; Les Ulis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Hippopotamus, une enseigne dynamique de restauration, recherche des apprentis pour divers postes tels que Commis de salle, Barman et Assistant manager. Ce programme d'apprentissage de 12 à 24 mois vous permettra de développer vos compétences dans un environnement chaleureux, tout en bénéficiant de nombreux avantages tels qu'une carte collaborateur et des réductions sur les repas.

Prestations

Repas du personnel

Carte collaborateur avec 30% de réduction

Mutuelle prise en charge à 60%

CSE avec de nombreux avantages

Qualifications

• Dynamique, disponible et capable de travailler en équipe.
• Passion pour la restauration et le service client.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients au poste de Commis de salle.
• Maîtriser l'art des cocktails en tant que Barman.
• Coordonner l'équipe au poste d'Assistant manager.
• Cuisiner en appliquant les normes HACCP au poste de Commis de cuisine.

Connaissances

Dynamisme

Esprit d'équipe

Formation

Formation spécifique à la restauration, niveau BAC / CAP / BTS

Description du poste

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Dans le cadre de notre campagne apprentissage, Hippopotamus recherche des :

Commis de salle / cuisine, des barmans et des assistants manager H / F.

Démarrage : Septembre

Durée : 12 à 24 mois

Si tu es prêt àenfiler ton plus beau tablier pour :

• Travailler dans un environnement DYNAMIQUE
• Diffuser l’esprit CHALEUREUX ET ANIME dans nos différents restaurants
• Croquer le travail à pleine dent pour une CARRIERE savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

• Accueillir et servir les clients pour le poste de Commis de salle H / F
• Maîtriser l'art des cocktails pour le poste de Barman H / F
• Coordonner une équipe dynamique pour le poste d'Assistant manager H / F
• Cuisinier et appliquer les normes HACCP pour le poste de Commis de cuisine H / F

Restaurants concernés :

• Aéroville
• Arcueil
• Créteil
• Gennevilliers
• Le Chesnay
• La Défense les 4 temps
• Soisy sous montmorency
• Marne la vallée
• Tu prépares une formation spécifique à la restauration et de niveau BAC / CAP / Mention complémentaire / BTS,
• Tu es dynamique, disponible et sais faire preuve d’esprit d’équipe,
• Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients, CE POSTE EST FAIT POUR TOI !
• Participer à une nouvelle aventure !
• Le repas du personnel
• Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
• Mutuelle et titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l'employeur
• Un CSE offrant de nombreux avantages pour de nombreux évènements

Et surtout ! Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution !

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

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