Alternance Qualité Agroalimentaire — Suivi Produit & SMQ

Bimbo QSR; Saint-Marc-Jaumegarde; On-site; EUR 38,000 - 58,000; Full time

Job summary

Bimbo QSR recherche un Agent Qualité sur site pour accompagner le respect des procédures qualité et des bonnes pratiques d'hygiène sur les lignes de production. Vous participerez à la vérification des DLUO, au suivi des moisissures et à l'optimisation du système de vision en production.

Vous contribuerez aussi aux inspections, audits et plans d'action liés au référentiel SMQ, et piloterez des formations et des améliorations de processus au sein du site.

Responsibilities

• Suivi Conformité Produit: soutien sur le suivi qualité des produits finis (évaluations, moisissures, vérification DLUO, contrôles sur lignes, suivi du système de vision).
• Suivi Conformité Système: inspections hygiène et sécurité alimentaire, audits, plans d'action et déploiement d'outils SMQ.
• Gestion de projets SMQ: formation du personnel et amélioration des processus.

Job description

Bimbo QSR recherche un Agent Qualité sur site pour accompagner le respect des procédures qualité et des bonnes pratiques d'hygiène sur les lignes de production. Vous participerez à la vérification des DLUO, au suivi des moisissures et à l'optimisation du système de vision en production.

Vous contribuerez aussi aux inspections, audits et plans d'action liés au référentiel SMQ, et piloterez des formations et des améliorations de processus au sein du site.