Alternance: Polyvalent en Restauration (Formation Financée)

Icademie Group

Brest

Sur place

EUR 8 900 - 21 000

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Avantages offerts par ce poste

Formation 100% financée
Rémunération de 800€ à 1850€/mois

Résumé du poste

ICADEMIE propose une formation Employé Polyvalent de Restauration en alternance, avec intégration sur le terrain chez nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique, situés à Brest (29).

Le poste en alternance prévoit une rémunération comprise entre 800 € et 1 850 € par mois, selon la grille légale et l’âge. Financement intégral de la formation et accompagnement par un coach.

Qualifications

  • Souhaite préparer le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration.
  • Aptitudes: Motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.
  • Atouts: Première expérience en restauration ou attrait pour la restauration apprécié (débutants motivés acceptés).

Responsabilités

  • Préparation et assemblage : préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques simples et contrôler la fraîcheur des produits.
  • Accueil et service : accueillir les clients, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.
  • Hygiène et entretien : nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine selon les normes HACCP.

Connaissances

Motivé
Dynamique
Ponctuel
Relationnel

Formation

CAP / BEP

Description du poste

ICADEMIE propose une formation Employé Polyvalent de Restauration en alternance, avec intégration sur le terrain chez nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique, situés à Brest (29).

Le poste en alternance prévoit une rémunération comprise entre 800 € et 1 850 € par mois, selon la grille légale et l’âge. Financement intégral de la formation et accompagnement par un coach.

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