Alternance Gérant en restauration collective - TP Responsable d'Unité en restauration collectiv[...]

STELO FORMATION; Villepinte; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de formation en restauration recherche un(e) alternant(e) gérant(e) en restauration collective pour rejoindre une équipe passionnée. Le candidat doit posséder un diplôme en cuisine et une expérience significative. Ce service offre un environnement d'apprentissage stimulant au sein d'une entreprise dynamique, axée sur la qualité et l'innovation.

Qualifications

• Diplôme en cuisine requis.
• Une expérience significative en restauration est un plus.
• Capacité à travailler en équipe et à être passionné par l'industrie.

Responsabilités

• Participer à la gestion d'une unité de restauration.
• Assurer la qualité du service rendu aux clients.
• Collaborer avec les équipes en cuisine.

Connaissances

Expérience en cuisine

Compétences en management

Passion pour la restauration

Formation

Titre Professionnel de Cuisinier

Bac Pro Cuisinier

BP Arts de la cuisine

BTS Management en hôtellerie restauration

Description du poste

Le poste de Alternance Gérant en restauration collective - TP Responsable d'Unité en restauration collective (H / F)

Rejoignez Elior, entreprise partenaire du CFA Stelo Formation, un acteur majeur de la restauration collective en France. Elior se distingue par son engagement envers la qualité du service, l’innovation culinaire et la satisfaction de ses clients. Avec une culture d’entreprise centrée sur l’excellence et le développement des talents, Elior est l’environnement idéal pour apprendre et grandir dans le secteur de la restauration.

Intégrer Elior en alternance, c’est bénéficier d’un cadre formateur stimulant, avec des équipes passionnées et un vrai accompagnement vers votre réussite professionnelle.

Le profil recherché

Les pré-requis nécessaires sont les suivants :

• Titre Professionnel de Cuisinier (ou autre diplôme de niveau 3 en cuisine) + expérience significative
• Bac Pro Cuisinier
• BP Arts de la cuisine
• BTS Management en hôtellerie restauration

L'entreprise

Créée par des hôteliers restaurateurs en 1967, l’association Stelo Formation forme depuis 1971 les futurs collaborateurs des entreprises du secteur HCR en proposant de l’apprentissage, des formations courtes, de l’audit et du conseil, ainsi que de la VAE.

Stelo Formation a formé de nombreux professionnels grâce à des partenariats solides avec plus de 4 500 entreprises.

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