Alternance Employé polyvalent / Futur Assistant Manager de restaurant (F/H)

ISCOD; Antony; Sur place; EUR 12 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

ISCOD recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour un poste en restauration. Le candidat participera à l'accueil, à la prise de commandes et au service en salle, tout en assurant la mise en place et la propreté des espaces.

Poste basé à Lavallois-Perret et rémunéré selon le niveau d’études et l’âge. Formation Bac+2 à Bac+5 possible, avec éventuelle alternance.

Qualifications

• Polyvalence et sens de l'accueil exigés.
• Rigueur et ponctualité dans le travail.
• Adaptabilité face à la diversité des activités et flux.

Responsabilités

• Assurer la qualité de l'accueil des clients.
• Gérer la prise de commande et le service en salle.
• Faire la mise en place de la salle.
• Réceptionner les commandes.
• Gérer les encaissements.
• Maintenir la propreté et l'hygiène du restaurant.
• Réaliser les opérations de fin de service.
• Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Connaissances

Polyvalence

Rigueur

Ponctualité

Adaptabilité

Sens de l'accueil

Relation client

Formation

Bac+2 à Bac+5 éligible

Description du poste

• Assurer la qualité de l'accueil des clients.
• Gérer la prise de commande et le service en salle.
• Faire la mise en place de la salle.
• Réceptionner les commandes.
• Gérer les encaissements.
• Maintenir la propreté et l'hygiène du restaurant.
• Réaliser les opérations de fin de service.
• Appliquer les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

• Polyvalence, rigueur et ponctualité
• Capacité à s'adapter à la diversité des activités, de la clientèle et aux variations des flux d'activité
• Sens de l'organisation
• Sens de l'accueil et de la relation client
• Capacité à réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti
• Tu es éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Lavallois-Perret (92).

Rémunération selon niveau d’études + âge !