Alternance Employé polyvalent / Futur Assistant Manager de restaurant - Antony (F/H)

ISCOD; Antony; On-site; EUR 17,000 - 23,000; Full time

Job summary

ISCOD recherche un/une professionnel(le) polyvalent(e) pour assurer l'accueil, la prise de commande et le service en salle dans un restaurant d’Île-de‑France. Vous participez à la mise en place et à l’accueil des clients, tout en gérant les encaissements et le respect des règles d’hygiène.

Formation Bac+2 à Bac+5 éligible et exigence de polyvalence, rigueur et sens de l’organisation selon le flux d’activité. Poste basé en région parisienne, exemple Lavallois-Perret.

Qualifications

• Polyvalence et adaptabilité dans un environnement de restauration.
• Rigueur et ponctualité au quotidien en salle.
• Sens de l’organisation et de l’accueil client.
• Capacité à respecter les délais et les flux d’activité.

Responsibilities

• Assurer la qualité de l’accueil des clients.
• Gérer la prise de commande et le service en salle.
• Faire la mise en place de la salle.
• Réceptionner les commandes.
• Gérer les encaissements.
• Maintenir la propreté et l'hygiène du restaurant.
• Réaliser les opérations de fin de service.
• Appliquer les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Skills

Polyvalence

Rigueur

Ponctualité

Adaptabilité

Organisation

Accueil et relation client

Gestion du temps

Education

Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Job description

• Assurer la qualité de l'accueil des clients.
• Gérer la prise de commande et le service en salle.
• Faire la mise en place de la salle.
• Réceptionner les commandes.
• Gérer les encaissements.
• Maintenir la propreté et l'hygiène du restaurant.
• Réaliser les opérations de fin de service.
• Appliquer les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

• Polyvalence, rigueur et ponctualité
• Capacité à s'adapter à la diversité des activités, de la clientèle et aux variations des flux d'activité
• Sens de l'organisation
• Sens de l'accueil et de la relation client
• Capacité à réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti
• Tu es éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Lavallois-Perret (92).

Rémunération selon niveau d’études + âge !