Alternance - Employé Polyvalent en Restauration (H/F)

PerspectivIA; Thiers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dans le secteur de la restauration recrute un(e) alternant(e) Employé Polyvalent en Restauration. Sous supervision, vous serez formé(e) aux missions de préparation et service en restauration, ainsi qu'à l'accueil des clients. Une première expérience en restauration est un plus. Formation diplômante prévue sur 1 an, avec une forte motivation et le sens du contact requis.

Qualifications

• Dynamisme et motivation pour le travail en équipe.
• Résistance au stress et capacité à travailler sous pression.
• Ponctualité exemplaire et respect des consignes.

Responsabilités

• Préparation et service en restauration.
• Accueil des clients et prise de commandes.
• Application des règles d'hygiène alimentaire.

Connaissances

Sens du contact

Dynamisme

Résistance au stress

Capacité à travailler en équipe

Formation

Formation diplômante sur 1 an (Titre Professionnel - Niveau 3)

Description du poste

Employé Polyvalent en Restauration - Alternance TP Employé Polyvalent en Restauration (H/F)
Poste à pourvoir immédiatement - Formation diplômante sur 1 ans (Titre Professionnel - Niveau 3)

Dans le cadre de son développement, l'un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, recrute un(e) alternant(e) pour un poste d'Employé Polyvalent en Restauration, dans le cadre d'une préparation au TP Employé Polyvalent en Restauration.




Sous la supervision du responsable de site ou du chef d'équipe, vous serez formé(e) aux missions suivantes :

1. Préparation et service en restauration
Mise en place du poste de travail et préparation des matières premières

Participation à la préparation des plats simples ou à l'assemblage des produits

Service au comptoir, à table ou en self-service selon l'organisation du site

2. Accueil et relation client
Accueil des clients avec convivialité et professionnalisme

Prise de commandes, encaissements et gestion de la file d'attente

Renseignements sur les produits ou menus proposés

3. Hygiène, sécurité et entretien
Application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail

Nettoyage et désinfection du matériel, des surfaces et des locaux

Gestion des déchets et respect des protocoles internes

Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le travail d'équipe ? Ce poste est fait pour vous !

Nous recherchons un(e) candidat(e) avec :

Le sens du contact et une attitude positive envers la clientèle

Une bonne résistance au stress et une capacité à travailler dans un rythme soutenu

Une forte motivation pour apprendre un métier de terrain

Une ponctualité exemplaire et le respect des consignes

Une première expérience en restauration est un plus, mais pas indispensable