Alternance employé polyvalent de restauration – Six-Fours-les-Plages (83)

Icademie Group; Le Beausset; Presencial; EUR 8900 - 21.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

ICADEMIE vous propose une formation diplômante Employé polyvalent de restauration de niveau CAP/BEP en alternance, sur notre campus de Toulon, avec intégration dans notre restaurant partenaire à Six-Fours-les-Plages (83). Vos missions couvrent l'accueil et le service client, la préparation culinaire simple et le respect des normes HACCP.

Formation CAP/BEP ou bac+2; débutants motivés bienvenus. Rémunération comprise entre 800€ et 1 850€ par mois, formation 100% financée, démarrage dès que

Formación

• Formation CAP/BEP ou bac+2 Employé polyvalent de restauration en alternance.
• Première expérience en restauration/service ou connaissances des normes HACCP appréciées (accessible aux débutants motivés).
• Polyvalence, réactivité, présentation soignée, bon relationnel et esprit d'équipe.

Responsabilidades

• Accueil et service client : Accueillir les clients avec amabilité, prendre les commandes, servir et encaisser.
• Préparation culinaire : Préparer des repas simples (sandwichs, entrées, desserts), dresser et réapprovisionner la ligne de service.
• Hygiène et normes HACCP : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conocimientos

Service client

Esprit d'équipe

Polyvalence

Réactivité

Educación

CAP/BEP ou bac+2 Employé polyvalent de restauration en alternance

Descripción del empleo

Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et vous souhaitez vous former aux métiers de la restauration tout en développant votre sens du service ?

En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation diplômante Employé polyvalent de restauration de niveau CAP/BEP dans notre campus de Toulon.

Notre mission ? Vous former aux techniques de service, de relation client et de gestion opérationnelle tout en vous intégrant directement au sein de notre restaurant partenaire situé à Six-Fours-les-Plages (83) !

Vos missions en entreprise :

• Accueil et service client : Accueillir les clients avec amabilité, prendre les commandes au comptoir/en salle, assurer le service des plats/boissons et effectuer les encaissements.
• Préparation culinaire : Assurer la préparation simple des repas (sandwichs, entrées, desserts, assemblage), dresser les produits et réapprovisionner la ligne de service.
• Hygiène et normes HACCP : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, respect de la chaîne du froid, entretien des postes de travail et de la salle).

Le profil recherché :

• Formation : vous souhaitez reprendre ou poursuivre vos études pour valider un CAP/BEP ou bac+2 Employé polyvalent de restauration en alternance.
• Savoir-faire : Première expérience en restauration/service ou connaissances des normes HACCP appréciées (accessible aux débutants motivés).
• Savoir-être : Polyvalence, réactivité, présentation soignée, bon relationnel et esprit d'équipe.

Modalités :

• Localisations : Six-Fours-les-Plages (83)
• Rémunération : de 800€ à 1 850€ mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).
• Financement : formation 100% financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).
• Date de démarrage : dès que possible

Le processus de recrutement Icademie :

1. Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.
2. Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens et placement)
3. Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

Type de poste : Alternance