Alternance employé polyvalent de restauration (H/F) - Poitiers (86)

Icademie International; Poitiers; On-site; EUR 8,900 - 21,000; Part time

Job summary

Icademie International propose une alternance pour devenir Employé Polyvalent de Restauration, avec une formation CAP/BEP et un campus en ligne. Vous serez intégré chez nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique à Poitiers (86).

Vous contribuerez aux missions de préparation, service et hygiène, tout en dévelopant rapidité et polyvalence dans un cadre convivial et orienté client.

Qualifications

• Préparer et assembler les ingrédients, dresser les plats simples et vérifier la fraîcheur des produits.
• Accueillir les clients, prendre les commandes, conseiller sur la carte et gérer l’encaissement.
• Hygiène et entretien: nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine selon HACCP.

Responsibilities

• Préparation et assemblage : Préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques simples et contrôler la fraîcheur des produits.
• Accueil et service : Accueillir les clients, prendre les commandes, conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.
• Hygiène et entretien : Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect des normes HACCP.

Skills

Motivé

Dynamique

Ponctuel

Bon relationnel

Education

CAP / BEP

Job description

Lancez votre carrière dans la restauration en intégrant un restaurant asiatique dynamique !

En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation Employé Polyvalent de Restauration de niveau CAP / BEP dans notre campus en ligne. Notre mission ? Vous former aux métiers de la restauration et vous intégrer directement chez l'un de nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique situé à Poitiers (86) !

Vos missions en entreprise :

• Préparation et assemblage : Préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques simples (entrées, vapeurs, accompagnements) et contrôler la fraîcheur des produits.
• Accueil et service : Accueillir les clients, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.
• Hygiène et entretien : Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect des normes HACCP.

Ce que notre partenaire vous apporte :

• Une immersion concrète au cœur d'un univers culinaire riche et recherché.
• Une formation sur le terrain pour développer votre rapidité et votre polyvalence.
• Un cadre de travail convivial axé sur le travail d'équipe et la satisfaction client.

Le profil recherché :

• Formation : Vous souhaitez préparer le Titre Professionnel Employé Polyvalent de Restauration.
• Aptitudes : Motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon sens du relationnel.
• Atouts : Première expérience en restauration ou attrait particulier pour la restauration apprécié (débutants motivés acceptés !).

Modalités :

• Localisation : Poitiers
• Rémunération : de 800€ à 1 850€ mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).
• Financement : formation 100% financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).
• Date de démarrage : septembre 2026

Le processus de recrutement Icademie :

• Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.
• Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens et placement)
• Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

Vous aimez le travail d'équipe, le contact client et souhaitez apprendre un métier recherché ?

Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

#ICA_RESTAU

Type de poste : Alternance