ALTERNANCE - EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F

Auguste Académie; Valenciennes; Presencial; EUR 8900 - 11.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Auguste Académie à Valenciennes recherche un Employé polyvalent en restauration en apprentissage pour l’un de ses établissements partenaires. Rejoignez une équipe dynamique et profitez d’une formation professionnalisante.

Vous apprendrez sur le terrain, en alternance, avec un accompagnement pédagogique et un modèle hybride mêlant présentiel et distanciel. Rémunération selon la grille de l’apprentissage et perspectives d’évolution.

Formación

• Personne motivée, dynamique et orientée service.
• Goût du travail en équipe et du contact client.
• Polyvalence, organisation et rigueur au quotidien.
• Ponctualité et capacité d’adaptation à un environnement dynamique.
• Envie d'apprendre et de développer ses compétences en restauration.
• Une première expérience est un plus, mais ce n’est pas obligatoire.

Responsabilidades

• Accueillir, renseigner et servir les clients.
• Préparer et mettre en place les produits et espaces de service.
• Participer à la préparation des plats, desserts et autres produits.
• Assurer le service et contribuer à la satisfaction client.
• Réaliser les encaissements selon les procédures.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au nettoyage et à l’entretien des espaces.
• Réceptionner, ranger et contrôler les marchandises.
• Contribuer au bon fonctionnement général et travailler en équipe.

Conocimientos

Sens du service

Travail en équipe

Polyvalence

Organisation

Rigueur

Ponctualité

Educación

Formation en restauration

Descripción del empleo

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.

OFFRE D’EMPLOI EN ALTERNANCE – EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) EN RESTAURATION

Auguste Académie recrute pour le compte de l’un de ses établissements partenaires en restauration un(e) Employé(e) polyvalent(e) en restauration dans le cadre d’un contrat d’apprentissage.

Vos missions

Au sein d’une équipe dynamique et formatrice, vous participerez à différentes missions liées au bon fonctionnement de l’établissement :

1. Accueillir, renseigner et servir les clients
2. Préparer et mettre en place les produits et les différents espaces de service
3. Participer à la préparation des plats, desserts et autres produits proposés par l’établissement
4. Assurer le service et contribuer à la satisfaction des clients
5. Réaliser les opérations d’encaissement selon les procédures de l’établissement
6. Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté
7. Participer au nettoyage et à l’entretien des espaces de travail et de service
8. Réceptionner, ranger et contrôler les marchandises
9. Contribuer au bon fonctionnement général de l’établissement et travailler en équipe

Cette alternance vous permettra d’acquérir une expérience professionnelle polyvalente et concrète tout en développant les compétences indispensables aux métiers de la restauration.

Profil recherché

1. Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service
2. Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe
3. Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et rigoureux(se)
4. Vous êtes ponctuel(le) et savez vous adapter à un environnement professionnel dynamique
5. Vous souhaitez apprendre et développer vos compétences dans le secteur de la restauration
6. Une première expérience en restauration ou dans la relation client est un plus, mais n’est pas obligatoire

Formation

Vous intégrerez une formation professionnalisante proposée par Auguste Académie, permettant d’allier expérience pratique en entreprise et accompagnement pédagogique grâce à notre modèle hybride mêlant présentiel et distanciel.

Conditions du poste

1. Contrat d’apprentissage
2. Poste à pourvoir dès que possible / rentrée 2026
3. Rémunération selon la grille de l’apprentissage
4. Formation prise en charge dans le cadre de l’alternance
5. Accompagnement et montée en compétences tout au long du parcours
6. Possibilité d’évolution au sein de l’établissement

Vous souhaitez apprendre un métier polyvalent, développer vos compétences et construire votre avenir dans le secteur de la restauration ?