ALTERNANCE - EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F

Auguste Académie; Lille; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Full time

Job summary

Auguste Académie recrute un Employé polyvalent de restauration en apprentissage (H/F) pour une durée de 12 mois. Vous apprendrez sur le terrain aux côtés d’une grande enseigne et préparerez le titre professionnel Employé polyvalent en restauration.

La formation se fait en mixte learning: une journée par semaine sur notre plateforme et une formation présentielle une journée par mois, avec une mise en pratique quotidienne au sein de l’équipe. Rémunération selon la réglementation de l’apprentissage.

Qualifications

• Dynamique et organisé(e).
• Sens du service client et goût du travail en équipe.

Responsibilities

• Préparer et assembler des plats simples.
• Mettre en place les espaces de restauration et de vente.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
• Réaliser les encaissements et le réapprovisionnement.
• Entretenir les locaux et le matériel selon les règles d'hygiène et de sécurité.

Job description

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.

EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION EN APPRENTISSAGE — H/F

12 mois pour vous former et acquérir une expérience solide

Vous souhaitez apprendre un métier et développer vos compétences au sein d’une enseigne reconnue ? Un grand nom de la grande distribution recrute un employé polyvalent de restauration en contrat d’apprentissage, en partenariat avec Auguste Académie.

Pendant 12 mois, vous intégrerez une équipe de professionnels pour acquérir une expérience concrète et formatrice, tout en préparant le Titre Professionnel Employé polyvalent en restauration.

Vos missions

Accompagné(e) par votre maître d’apprentissage, vous participerez à :

1. La préparation et l’assemblage de produits et de plats simples ;
2. La mise en place des espaces de restauration et de vente ;
3. L’accueil, le conseil et le service auprès des clients ;
4. L’encaissement et le réapprovisionnement ;
5. L’entretien des locaux et du matériel, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre formation avec Auguste Académie

Le TP Employé polyvalent en restauration vous permettra de développer les compétences essentielles en préparation alimentaire, service et relation client, puis de les mettre en pratique au quotidien en entreprise.

La formation se déroule en mixte learning, avec une journée par semaine sur notre plateforme pédagogique et une journée de formation en présentiel par mois. Le reste du temps, vous développez votre savoir-faire au sein de votre équipe.

Les entrées en formation sont possibles tout au long de l’année.

Votre profil

Vous êtes dynamique, organisé(e), avez le sens du service et aimez travailler en équipe ? Votre motivation et votre envie d’apprendre seront vos meilleurs atouts.

Pourquoi rejoindre cette aventure ?

1. Acquérir 12 mois d’expérience au sein d’une grande enseigne ;
2. Développer votre polyvalence et gagner en autonomie ;
3. Préparer un titre professionnel avec Auguste Académie ;
4. Bénéficier d’une formation financée dans le cadre de l’apprentissage et d’une rémunération selon la réglementation applicable.