Alternance Employé(e) polyvalent (F/H)

ISCOD; Le Havre; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge à 100%

Résumé du poste

ISCOD Le Havre recherche un(e) serveur(se) polyvalent pour accompagner le service en salle et en restauration, avec sourire et énergie pour fidéliser la clientèle et garantir un service rapide et de qualité.

Sous la responsabilité du gérant, vous préparerez et servirez les plats, gérerez les commandes sur place, à emporter et en livraison via les plateformes, et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Éligible à une formation Bac+2 en management/gestion.
• Organisé et souriant, dynamique et adaptable.
• Aime le travail en équipe et possède une aisance relationnelle.

Responsabilités

• Servir les clients avec le sourire et fidéliser la clientèle.
• Connaître les produits et les risques alimentaires (allergènes).
• Veiller au bon fonctionnement du service et à l'hygiène.
• Préparer et servir les plats selon les règles d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les commandes sur place, à emporter et en livraison.

Connaissances

Relationnel

Esprit d'équipe

Organisation

Service client

Formation

Bac+2 en management/gestion

Description du poste

Sous la responsabilité du gérant :

• User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante, pour servir au mieux les clients et les fidéliser
• Mettre à profit votre sens relationnel et votre esprit d'équipe
• Connaître les produits ainsi que les risques alimentaires éventuels (allergènes, etc.)
• Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service
• Manipuler avec prudence et délicatesse les ingrédients
• Préparer et servir les produits dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité)
• Être organisé et utiliser de manière efficace, les équipements standards de cuisine
• Réapprovisionner la mise en place pendant le service
• Prendre les commandes sur place, à emporter et en livraison, via les différentes plateformes, tout en assurant les départs des commandes pour les livraisons dans les temps
• Procéder aux opérations d'encaissements.

Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :

Vous êtes éligible à une formation Bac+2 (diplôme validé ou en cours de validation) en management/gestion et souhaitez enrichir vos compétences dans ces domaines,

• Vous êtes organisé(e), souriant(e), dynamique, et adaptable,
• Vous aimez travailler en équipe,
• Vous faites preuve d'aisance relationnelle

Poste basé au Havre (76000)

Rémunération selon niveau d’études + âge. Formation prise en charge à 100% par l’entreprise.