ALTERNANCE - COMMIS DE SALLE H / F

La Coupole; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une brasserie parisienne authentique et mythique, où vous aurez l'opportunité d'apprendre le service en salle dans un cadre historique. En tant que Commis de salle, vous serez au cœur de l'expérience client, accueillant et conseillant les clients tout en réalisant le service à table. Ce poste en alternance vous permettra de développer vos compétences dans un environnement dynamique et convivial, tout en participant à la renommée de la cuisine française. Si vous êtes passionné par l'hôtellerie et la restauration, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Recherche une alternance en salle pour la rentrée.
• Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e).

Responsabilités

• Effectuer la mise en place de la salle.
• Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix.
• Effectuer le service à table.

Connaissances

Service à table

Relation client

Mise en place

Dynamisme

Polyvalence

Formation

Formation en hôtellerie/restauration

Description du poste

Brasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vous accueille dans un décor art déco, inscrit au patrimoine historique. On y propose une cuisine française avec des plats incontournables tels que la choucroute, le tartare de bœuf aux couteaux, le foie de veau rôti et les plateaux de fruits de mer, ainsi que le fameux curry d'agneau à l'indienne.

Rejoindre La Coupole, c’est intégrer une brasserie parisienne authentique et mythique !

Nous recherchons pour notre établissement :

1 Commis de salle H/F en alternance

A propos du restaurant :

Brasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vous accueille dans un décor art déco, inscrit au patrimoine historique. On y propose une cuisine française avec des plats incontournables tels que la choucroute, le tartare de bœuf aux couteaux, le foie de veau rôti et les plateaux de fruits de mer, ainsi que le fameux curry d'agneau à l'indienne.

• Effectuer la mise en place de la salle
• Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
• Établir la commande
• Effectuer le service à table
• Établir les additions
• Réaliser les opérations d'encaissement
• De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée !
• Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e)

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. À ce titre, nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie-restauration.

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