ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F (VS)

Auguste Académie; Marseille; Sur place; EUR 8 900 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Accompagnement personnalisé

Expérience en cuisine

Résumé du poste

Auguste Académie à Marseille recherche un apprenti commis de cuisine pour intégrer une brigade dynamique, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Aucune expérience requise : motivation et sens de l’organisation suffisent. Vous suivrez une formation en alternance, bénéficierez d’un accompagnement personnalisé et acquerrez une expérience concrète en cuisine.

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
• Motivation et sens de l’organisation requis
• Intérêt pour le travail en brigade et apprentissage dans le cadre d’une alternance

Responsabilités

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats selon recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et HACCP
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation

Motivation

Formation

CAP Cuisine

Titre Pro Cuisine

Description du poste

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : MARSEILLE
Contrat : Apprentissage
Début : Immediat

Lancez votre carrière avec Auguste Académie.

Nous recrutons pour l’un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l’apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur du métier.

Vos missions

Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à :

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences.

Profil recherché

• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro…)
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l’organisation
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’apprendre

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons

• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine e que nous vous apportons

• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine

Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration !