ALTERNANCE COMMIS DE CUISINE H / F

Angelina Paris - Versailles - Petit Trianon; Versailles; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une institution parisienne de luxe recherche un(e) Commis de cuisine en alternance. Rejoignez une équipe passionnée par l'art culinaire et participez à la création de plats raffinés. Vous aurez l'opportunité d'apprendre dans un environnement dynamique et élégant, tout en développant vos compétences en cuisine. Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez vous engager dans le secteur de la restauration, cette offre est faite pour vous. Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une entreprise qui valorise l'excellence et la tradition culinaire française.

Qualifications

• Passionné par le secteur de la restauration et le travail en équipe.
• Dynamique et à l'écoute, prêt à apprendre en alternance.

Responsabilités

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
• Participer à l’entretien de la cuisine et appliquer les règles d’hygiène.

Connaissances

Travail en équipe

Dynamisme

Sens de l'écoute

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Depuis plus de 20 ans, le Groupe Bertrand est en pleine croissance et offre de nombreuses opportunités de carrière. Diversifiés et multimarques, nous sommes positionnés sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale avec plus de 900 établissements en France et à l’international : Au Bureau, Burger King, Angelina, Auteuil brasserie, Au pied de cochon… et bien d’autres choses. Nous avons l'alternance qu'il vous faut !

Le salon de thé Angelina - Versailles (78000) recherche un(e) Commis de cuisine h / f en alternance.

Angelina a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.

Créée en 1903 (120 ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l’image prestigieuse qui symbolise « l’Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est reconnue pour ses collections de pâtisseries, son fameux Mont-Blanc et son chocolat chaud à l’ancienne dont la recette secrète reste inchangée depuis 120 ans. Nous proposons également une large gamme de plats salés. L’enseigne, qui compte aujourd’hui une trentaine de points de vente (dont une majorité à l’étranger), poursuit son développement à l’international.

Responsabilités :

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
• Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur

Qualifications :

• Passionné par le secteur de la restauration
• Goût pour le travail en équipe
• Dynamique et à l'écoute
• Vous recherchez une alternance à compter de septembre !

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.