ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H / F

La Coupole; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une brasserie parisienne mythique et authentique, où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires en alternance. Ce poste de Commis de cuisine vous permettra de réaliser des préparations, dresser des plats et participer à l'entretien de la cuisine. Si vous êtes dynamique, avez un bon relationnel et recherchez une expérience enrichissante dans le secteur de l'hôtellerie/restauration, cette opportunité est faite pour vous. Intégrez un environnement de travail passionnant et contribuez à la renommée d'un établissement emblématique de Paris.

Qualifications

• Recherche une alternance en cuisine pour la rentrée.
• Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e).

Responsabilités

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
• Participer à l’entretien du poste de la cuisine.

Connaissances

Dynamisme

Bon relationnel

Polyvalence

Formation

Formation en hôtellerie/restauration

Description du poste

Brasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vous accueille dans un décor art déco, inscrit au patrimoine historique. On y propose une cuisine française avec des plats incontournables tels que les choucroutes, le tartare de bœuf aux couteaux, le foie de veau rôti et les plateaux de fruits de mer, ainsi que le fameux curry d'agneau à l'indienne ! Nous avons l'alternance qu'il vous faut !

Rejoindre La Coupole, c’est intégrer une brasserie parisienne authentique et mythique !

Nous recherchons pour notre établissement :

1 Commis de cuisine h/f en alternance

A propos du poste

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
• Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
• De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en cuisine pour la rentrée !
• Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e)

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. À ce titre, nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.