Alternance* - Commis de cuisine (H/F)

Academee; Paris; On-site; Full time

Benefits offered by this job

Formation gratuite

Mutuelle

Participation au titre de transport

Job summary

Une école de formation en ligne recherche un Commis de cuisine (H/F) pour un contrat d'apprentissage à Paris. Les candidats doivent avoir entre 16 et 29 ans et être éligibles à l'apprentissage. Ce poste inclut la mise en pratique des recettes, la cuisson et l'assaisonnement, ainsi que l'apprentissage des techniques culinaires. Les compétences recherchées incluent la restauration sur place et l'apprentissage des normes d'hygiène. Aucune participation financière pour la formation n'est exigée.

Qualifications

• Être éligible à l'apprentissage, entre 16 et 29 ans.
• Autorisation de travail en France.

Responsibilities

• Mettre en exécution les recettes.
• Réaliser des préparations culinaires et sauces.
• Respecter les normes d'hygiène et de qualité.

Skills

Restauration sur place

Mutuelle

Participation au titre de transport

Apprentissage des techniques culinaires

Job description

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Commis de cuisine (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.

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Missions

• Mettre en exécution les recettes Côté Sushi.
• Cuisson, assaisonnement du riz et réalisation des soupes signatures.
• Apprentissage de la découpe du poisson, des fruits et légumes.
• Accompagnement de la préparation des sauces.
• Formation aux respects des normes d’hygiène, d’entretien et de contrôle qualité.

Compétences / Profil

• Restauration sur place.
• Mutuelle.
• Participation au titre de transport.
• La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe ETLB.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT.

Type de contrat : Apprentissage

Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.

Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Référence : #2024CS

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.