Alternance - Apprenti commis de cuisine (H/F)

Academee; Marseille; On-site; EUR 10,044 - 13,950; Full time

Benefits offered by this job

Formation sans frais

Accessibilité handi

Job summary

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire un commis de cuisine en contrat d’apprentissage à Marseille. Vous préparerez les plats au quotidien et participerez à l’organisation du poste en collaboration avec l’équipe de cuisine.

Vous apprendrez la découpe des poissons et légumes, la cuisson du riz et des soupes, et l’élaboration de sauces maison, tout en respectant les règles d’hygiène et les normes qualité.

Qualifications

• Forte motivation pour la restauration et l'apprentissage culinaire.
• Esprit d'équipe et bonne communication.
• Rigueur, discipline et respect des règles d'hygiène alimentaire.

Responsibilities

• Mettre en exécution les recettes Côté Sushi avec précision.
• Assurer la cuisson du riz et la préparation des soupes.
• Apprendre la découpe du poisson, des fruits et des légumes.
• Participer activement à la préparation des sauces maison.
• Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de contrôle qualité.

Skills

Motivation restauration

Esprit d'équipe

Rigueur et discipline

Job description

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6,recherche pour son entreprise partenaire, un commis de cuisine (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en cuisine reconnue par l'État.

Missions

• Mettre en exécution les recettes Côté Sushi avec précision.

• Assurer la cuisson du riz et la préparation des soupes.

• Apprendre la découpe du poisson, des fruits et des légumes.

• Participer activement à la préparation des sauces maison.

• Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de contrôle qualité.

Compétences requises

• Forte motivation pour la restauration et l'apprentissage culinaire.

• Esprit d'équipe et bon sens de la communication.

• Rigueur, discipline et respect des rules d'hygiène alimentaire.

Cette offre d'alternance est à pourvoir septembre
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.