ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H / F

Astoria Académie; Lyon; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une académie de formation culinaire recherche un(e) alternant(e) Commis de Cuisine à Lyon. Vous intégrerez une équipe passionnée et participerez à la préparation des plats tout en respectant les normes d'hygiène. Une belle opportunité pour acquérir des compétences dans un cadre bienveillant et formateur.

Qualifications

• Sérieux(se), motivé(e) et prêt(e) à apprendre.
• Capacité à respecter les normes hygiéniques.
• Intérêt pour les techniques culinaires.

Responsabilités

• Participer à la mise en place avant le service.
• Réaliser les plats au sein de l'équipe.
• Veiller au respect des normes HACCP.

Connaissances

Motivation

Sérénité sous pression

Curiosité

Description du poste

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation , pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de passion.

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H / F)

Lieu : LYON

Contrat : Apprentissage

Début : Septembre

Offre d’alternance

Poste à pourvoir chez l’un de nos cafés restaurants partenaires – Cadre formateur et

bienveillant.

Vous êtes à la recherche d’une alternance dans le secteur de la restauration ?

On a le poste fait pour vous !

Dans le cadre d’une formation TP Commis de cuisine, nous recrutons un(e) alternant(e) pour l’un de nos restaurants partenaires, reconnu pour son équipe chaleureuse, passionnée et engagée !

Un poste complet et enrichissant :

Au sein d’un restaurant situé à proximité du centre ville de Lyon, vous intégrerez une

équipe passionnée et participerez activement au développement de cette enseigne.

Vos missions incluront :

• Participer à la mise en place des postes avant le service
• Réaliser les plats
• Aide au service
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Contribuer au nettoyage et à l’entretien des postes de travail
• Être force de proposition et curieux(se) dans l’apprentissage des techniques culinaires
• Ce restaurant à taille humaine est parfait pour apprendre dans les meilleures conditions :
• bienveillance, proximité et encadrement de qualité garantis.
• Profil recherché :
• Vous êtes sérieux(se), motivé(e), et prêt(e) à vous investir dans un métier passionnant ?
• Nous attendons votre candidature avec impatience.
• Ici, on vous confie des responsabilités, on vous forme et surtout… on croit en vous.
• Rejoignez l’aventure dès maintenant !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.