ALTERNANCE -COMMIS DE CUISINE H / F

Astoria Académie; La Seyne-sur-Mer; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école de gastronomie recherche un(e) commis de cuisine en alternance à Hyères. Vous travaillerez au sein d'une équipe passionnée, apprendrez les bases de la cuisine et bénéficierez d'un cadre agréable. Aucune expérience préalable n'est requise, mais un CAP ou Bac Pro en cuisine est souhaité. Les repas sont fournis lors des services.

Prestations

Repas fournis lors des services

Encadrement par un chef expérimenté

Équipe passionnée et accueillante

Qualifications

• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre.
• Curieux(se), motivé(e) avec un goût pour le travail en équipe.
• Une première expérience en restauration est un plus.

Responsabilités

• Assister la brigade dans la préparation des plats.
• Participer à la mise en place et au dressage des assiettes.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Travail en équipe

Organisation

Motivation

Formation

CAP, Bac Pro ou titre professionnel en cuisine

Description du poste

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de passion.

Offre d’emploi : Commis de cuisine en alternance (H / F) – Hyères (83)

Type de contrat : Alternance

Lieu : Hyères (83)

Disponibilité : Dès que possible

Secteur : Restauration

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre aux côtés de professionnels aguerris ?

Rejoignez notre équipe dynamique au sein d’un établissement chaleureux et reconnu à Hyères, en tant que commis de cuisine en alternance !

Vos missions

En tant que commis de cuisine, vous assisterez notre brigade dans la préparation des plats et participerez activement à la vie en cuisine. Encadré(e) par un chef expérimenté, vous apprendrez les bases du métier dans une ambiance bienveillante et formatrice.

Vos responsabilités incluront :

• Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes
• Participer à la mise en place et au dressage des assiettes
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Maintenir la cuisine propre et organisée
• Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide

Profil recherché

• Vous préparez un CAP, un Bac Pro ou un titre professionnel en cuisine
• Vous êtes curieux(se), motivé(e) et aimez le travail en équipe
• Vous avez le sens de l’organisation et de la rigueur
• Une première expérience en restauration est un plus, mais pas obligatoire

Ce que nous offrons

• Un cadre de travail agréable au cœur de la ville de Hyères
• Une équipe passionnée, à l’écoute et prête à vous faire progresser
• Des repas fournis lors des services
• Une expérience concrète et enrichissante dans un établissement reconnu

Astoria Académie vous accompagne tout au long de votre parcours pour faire de cette alternance une vraie réussite professionnelle.

• École libre de choix
• Aucun frais à prévoir pour le candidat

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.