ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H / F

Astoria Académie; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école de cuisine propose un poste de Commis de Cuisine en apprentissage à Biarritz. Vous rejoindrez une équipe dynamique pour cuisiner des plats tout en respectant les normes d'hygiène. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre bienveillant, ce poste est fait pour vous. Formez-vous au métier dans un environnement authentique au cœur du Pays basque.

Qualifications

• Aucun diplôme requis mais passion pour la cuisine nécessaire.
• Enthousiasme à apprendre dans un cadre bienveillant.

Responsabilités

• Participer à la mise en place du service.
• Cuisiner les plats selon le plan de production.
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Respect des règles d'hygiène

Description du poste

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de passion.

Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H / F)

Lieu : BIARRITZ

Contrat : Apprentissage

Début : Dès que possible

Notre restaurant partenaire convivial, situé sur Biarritz, recherche un(e) commis de cuisine en contrat d’apprentissage, dans le but d’obtenir au minimum le TP Commis de cuisine.

Un cocon intime niché près d’un lac paisible, où la cuisine bistrot gourmet conjugue générosité et délicatesse. Une atmosphère feutrée, un service attentif et des plats fins façonnés avec soin pour une parenthèse conviviale au cœur du Pays basque.

Vos missions :

• Participer à la mise en place du service
• Cuisiner les plats selon le plan de production
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine en fin de service

Profil recherché :

• Vous êtes passionné(e) par la cuisine
• Vous souhaitez apprendre et évoluer dans un environnement bienveillant, formateur et structuré

Rejoignez une équipe dynamique et développez vos compétences dans une cuisine authentique où l’apprentissage est au cœur du quotidien !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.