Alternance Chef(fe) de Projet Construction

McDonald's France; Guyancourt; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise internationale de restauration recherche un(e) alternant(e) en Bâtiment ou Génie civil pour accompagner l'équipe dans le développement des dossiers de construction, les relations internes, et le suivi des fournisseurs. Le candidat idéal possède des connaissances réglementaires en sécurité incendie et un bon niveau d'anglais. Rejoignez une équipe dynamique pour une expérience enrichissante en alternance.

Qualifications

• Étudiant(e) en Bâtiment / Génie civil, Ingénieur ESTP, INSA, ENI ou équivalent.
• Niveau B2 en anglais requis.
• Idéalement titulaire du permis.

Responsabilités

• Développement et adaptation des dossiers constructions standards.
• Communication avec les services internes et externes.
• Sourcing, contractualisation et suivi des fournisseurs.

Connaissances

Connaissances réglementaires en sécurité incendie ERP

Connaissances en accessibilité PMR

Connaissances en urbanisme

Anglais (B2)

Formation

Bâtiment / Génie civil, Ingénieur ESTP, INSA, ENI ou équivalent

Description du poste

Au sein du département Architecture & Construction Nationale, tu accompagneras l’équipe sur les missions suivantes :

• Développement et adaptation des dossiers constructions standards :

- Ajustements et applications de nouvelles directives pour améliorer et optimiser notre qualité de service interne ainsi que celle auprès des franchisés.

- Optimisation technique

- Veille réglementaire

- Evolution opérationnelle

• Communication et relationnel interne et externe :

- L'équipe Achats, Architecture et Construction Nationale est la porte d’entrée construction pour les services internes (Assurance/Juridique/Sécurité/Qualité/Environnement notamment).

- Accompagnement du réseau et auprès de la Commission restaurant.

• Sourcing, contractualisation et suivis des fournisseurs en achat direct :

- Identification des besoins

- Appel d’offres en lien avec le département Achats et Juridique

- Contractualisation

- Mise en place d’outils de mesure de la qualité des entreprises/fournisseurs

- Recueil des remontées du terrain en collaboration avec les ingénieurs construction, ouvertures ainsi que remodels

• Economie de la construction :

- Établissement des trames de coûts standards

- Établissement des ratios de construction nationaux

- Suivi et reporting des coûts de construction nationaux (ouverture et décoration)

• Projets transverses et spécifiques :

- Projet NET ZERO CARBON

- Déploiement de programmes nationaux

- Accompagnement de l’équipe construction sur des sujets spécifiques (Sinistre, accompagnement technique, etc.)

Etudiant(e) en Bâtiment / Génie civil, Ingénieur ESTP, INSA, ENI ou équivalent, Architecte.

Tu as des connaissances réglementaires en sécurité incendie ERP, accessibilité PMR, DTU et urbanisme.

Tu as un niveau B2 en anglais.

Tu as idéalement le permis.

Rejoins notre équipe construction pour une alternance passionnante !