Alternance - Category Manager F / H - Lustucru Frais

Chez Lustucru Frais, nous sommes le n°1 des pâtes fraîches en France. Avec nos 3 ateliers de production en région lyonnaise, nous préparons chaque jour une variété de pâtes fraîches, pâtes farcies, quenelles, box, et nos fameux gnocchis à poêler. En tant que marque préférée des familles, notre mission est de régaler petits et grands et de faire sourire à chaque repas.

Avec plus de 500 collaborateurs, nous sommes fiers d’être une entreprise en croissance, engagée dans une démarche responsable en privilégiant les filières courtes. Nous innovons constamment pour proposer des produits faciles à cuisiner, savoureux et adaptés aux attentes des consommateurs.

Nous recrutons un(e) :

À partir de septembre – Alternance de 12 à 24 mois

Le contexte :

Le Category Manager assure le lien entre la société et les responsables marketing des enseignes de Grande Distribution dont il a la gestion. Il possède une expertise des enseignes et des marchés : tendances de consommation, évolution du marché, connaissance de la performance des enseignes et de notre marque. Il recommande des stratégies pour l’assortiment, le merchandising, et les promotions.

En interne, le Category Manager travaille en lien direct avec l’équipe commerciale, l’équipe marketing, et la personne en charge de la prévision des ventes.

En binôme avec un responsable Category Manager confirmé, vous aiderez à mettre en œuvre ses recommandations pour développer le chiffre d'affaires et la rentabilité dans différentes enseignes, tout en acquérant des connaissances en marketing, commerce/achat, et études de marché.

Votre quotidien :

Vous serez chargé du suivi des marchés dans votre enseigne grâce à l’analyse des panels et études marketing :

• Analyse des catégories sur l’ensemble des leviers en magasin
• Création et gestion d’outils de pilotage et d’analyse
• Participation aux temps forts avec l’enseigne
• Préparation de revues de marché et recommandations
• Déploiement de notre stratégie marketing en distribution
• Analyse de la politique commerciale
• Préparation des rendez-vous avec les enseignes, notamment pour les recommandations d’assortiments
• Suivi des nouveaux assortiments en magasin

Les missions pourront évoluer avec des projets transversaux liés à l’assortiment, la promotion, et le merchandising.

Étudiant(e) en Bac+4/Bac+5 en école de commerce, vous recherchez une alternance. Vous avez un tempérament entrepreneurial, innovant, un goût pour le travail en mode projet, et êtes à l’aise avec les chiffres.

Les petits plus :

• Des espaces de travail modernes et confortables à Lyon
• Formations aux outils spécifiques
• Rémunération selon votre niveau d’études et votre âge
• Remboursement à 60% du abonnement transport en commun