Alternance - Boucher H/F

Auchan Retail France; Saint-Cyr-sur-Loire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de renommée, Auchan Retail France, recherche un Boucher en alternance à Saint-Cyr-sur-Loire. Le candidat devra être polyvalent, respectueux des règles d'hygiène et capable de mettre en valeur les produits. Une formation en boucherie est exigée, offrant ainsi l'opportunité d'acquérir une solide expérience dans un cadre professionnel dynamique.

Prestations

Remise sur achat chez Auchan

Primes de participation et d'intéressement

Prime annuelle équivalente à un 13e mois

Qualifications

• En formation en boucherie, avec un goût pour les produits du domaine.
• Capacité à travailler en équipe tout en respectant les règles d'hygiène.
• Polyvalent aux postes de fabrication.

Responsabilités

• Mettre en œuvre les découpes et recettes de transformation des produits.
• Organiser l'espace de travail et veiller au respect des règles de sécurité.
• Mettre en valeur les produits et fidéliser la clientèle.

Connaissances

Polyvalence

Évaluation de la qualité

Hygiène alimentaire

Conseil client

Formation

Formation niveau BP / CAP / Bac Pro en boucherie

Description du poste

Vous avez envie de - Connaitre, transformer les produits de votre marché. Vous mettez en oeuvre les découpes et recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication / découpe avec un haut niveau de professionnalisme. Vous évaluez la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. - Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous organisez votre espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et veillez au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. - Mettre en valeurs vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'étalagisme et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers. Vous êtes En formation de niveau BP / CAP / Bac Pro en boucherie ou un CQP. Vous aimez les produits issu de ce domaine. Le poste de Boucher en alternance F / H est fait pour vous. Rencontrons-nous !

Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur : https : / / www.auchan-agit.fr.

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Boucher • Saint-Cyr-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France