Alternance Barman – TFP Barman

STELO FORMATION; Villepinte; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un CFA renommé en Île-de-France recherche un employé barman en alternance. Vous apprendrez auprès de professionnels tout en ayant l'opportunité de développer votre sens de l'accueil et votre dynamisme au sein d'un bar dynamique, en préparant cocktails et en veillant à un service irréprochable.

Qualifications

• Pas de diplômes requis.
• Accessible aux sans expérience dans le service.
• Bonne présentation et souci du détail.

Responsabilités

• Préparer boissons simples et cocktails.
• Assurer un accueil accueillant et service de qualité.
• Gérer les stocks et maintenir l'espace bar.

Connaissances

Dynamisme

Sens du contact client

Sourire

Description du poste

Le CFA Stelo Formation collabore avec de nombreuses entreprises partenaires reconnues dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration et des services.

Ces établissements partagent des valeurs fortes de professionnalisme, de convivialité et d’innovation.

Rejoindre une de nos entreprises partenaires en alternance, c’est évoluer dans un cadre professionnel stimulant, apprendre aux côtés de professionnels passionnés, et bénéficier d’un accompagnement solide pour développer vos compétences métiers.

Quelles sont les missions ?

En tant qu’Employé barman, vos principales missions seront :

• Préparer et réaliser des boissons simples ou des cocktails classiques et créatifs
• Assurer un accueil chaleureux et un service de qualité aux clients
• Mettre en place et maintenir l’espace bar en parfait état
• Promouvoir les offres spéciales et les animations du bar
• Gérer les stocks de boissons et assurer leur réassort
• Respecter scrupuleusement les normes HACCP (hygiène et sécurité)
• Contribuer à l’ambiance générale du bar grâce à votre dynamisme et votre bonne humeur

Quel est le profil demandé ?

Pas de diplômes en particulier, la formation est accessible aux personnes n'ayant pas encore d’expériences dans le service en salle ou au bar.

Vous êtes dynamique, souriant(e), et doté(e) d’un excellent sens du contact client.

Vous avez une présentation impeccable et le souci du détail.

Vous êtes passionné(e) par le monde du bar.