ALTERNANCE - BARMAN / BARMAID AK ROQUEVAIRE

Auguste Académie; Roquevaire; Sur place; EUR 7 800 - 10 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation en alternance

Accompagnement personnalisé

Expérience pratique

Résumé du poste

Auguste Académie Roquevaire recherche un apprenti barman/barmaid pour rejoindre une équipe dynamique et offrir un service de qualité.

Vous apprendrez le métier derrière le bar: préparation et service des boissons, accueil et fidélisation des clients, gestion des stocks et hygiène, avec un accompagnement personnalisé.

Aucune expérience exigée; début dès que possible; formation en alternance et perspectives d’évolution.

Qualifications

• Motivation et disponibilité en apprentissage.
• Capacité à apprendre le service et la mixologie.
• Bon relationnel et sens du service.

Responsabilités

• Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, softs…).
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Assurer la mise en place et l’organisation du bar.
• Participer à la gestion et au réapprovisionnement des stocks.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
• Entretenir et ranger le matériel et l’espace bar.

Connaissances

Service client

Rigueur

Ponctualité

Travail en équipe

Bases bar et cocktails

Description du poste

Offre d’Alternance – Apprenti(e) Barman / Barmaid (H/F)

Lieu : ROQUEVAIRE 13360

Contrat : Apprentissage

Début : Dès que possible

Rejoignez Auguste Académie et formez-vous aux métiers du bar.

Nous recrutons pour l’un de nos établissements partenaires un(e) apprenti(e) barman/barmaid. Vous intégrerez une équipe dynamique, dans un cadre convivial où le sens du service et la qualité de l’accueil sont essentiels.

BAR/COCKTAILS/BIERES/RHUMS/VINS/FOOD COURTS: PIZZA, BURGER, TAPAS

SALLE DE JEU/EXPO ARTISTIQUE/TERRASSE/CONCERTS/ANIMATIONS

Vos missions

Encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à :

• Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, softs…)
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Assurer la mise en place et l’organisation du bar
• Participer à la gestion et au réapprovisionnement des stocks
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
• Entretenir et ranger le matériel et l’espace bar

Profil recherché

• Motivé(e), dynamique et impliqué(e)
• Sens du service et bon relationnel
• Goût du travail en équipe
• Rigueur, ponctualité et organisation
• Intérêt pour l’univers du bar et de la restauration

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons

• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète derrière le bar
• Des compétences techniques en service et mixologie
• Des perspectives d’évolution

Apprenez un métier passionnant et évoluez dans un environnement dynamique !