ALTERNANCE - BARMAN / BARMAID

Auguste Académie; Castres; Sur place; EUR 7 800 - 10 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération apprentissage

Résumé du poste

Auguste Académie propose une alternance en Barman/Barmaid à Castres. Formation rémunérée auprès d’un établissement partenaire, sans expérience requise, avec tutorat et immersion en bar professionnel pour développer des compétences en service, préparation des boissons et hygiène.

Vous travaillerez au contact de la clientèle, en équipe, et bénéficierez d’un accompagnement personnalisé tout au long du parcours.

Qualifications

• Aucune expérience n'est nécessaire : motivation et envie d'apprendre.
• Motivation et dynamisme essentiels pour réussir en alternance.
• Souhaite apprendre un métier passionnant offrant des opportunités.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
• Préparer et servir les boissons (cafés, softs, cocktails, boissons chaudes et froides)
• Conseiller les clients et participer à leur fidélisation
• Assurer la mise en place et l'organisation du bar avant chaque service
• Gérer le réapprovisionnement des boissons et consommables
• Veiller à la propreté du bar et du matériel
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les standards de qualité de l'établissement

Connaissances

Contact client

Esprit d'équipe

Dynamique

Souriant

Motivé

Rigoureux

Ponctuel

Organisé

Description du poste

Barman / Barmaid en Alternance (H/F)

Lancez votre carrière dans l'univers du bar avec un établissement partenaire d'Auguste Académie !

Lieu : CASTRES
Contrat : Apprentissage
Prise de poste : Dès que possible

Vous aimez le contact avec les clients ? Vous recherchez un métier dynamique où chaque service est différent ?

Rejoignez un établissement partenaire d'Auguste Académie et formez-vous au métier de Barman / Barmaid tout en étant rémunéré(e). Vous apprendrez auprès de professionnels passionnés dans une ambiance conviviale et développerez des compétences recherchées dans les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie et de l'événementiel.

Aucune expérience n'est nécessaire : nous recherchons avant tout une personne motivée, dynamique et prête à apprendre !

Vos missions

Accompagné(e) par votre tuteur, vous apprendrez à :

• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
• Préparer et servir les boissons (cafés, softs, cocktails, boissons chaudes et froides)
• Conseiller les clients et participer à leur fidélisation
• Assurer la mise en place et l'organisation du bar avant chaque service
• Gérer le réapprovisionnement des boissons et consommables
• Veiller à la propreté du bar et du matériel
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les standards de qualité de l'établissement

Votre profil

• Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail d'équipe.
• Vous êtes dynamique, souriant(e) et motivé(e).
• Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e).
• Vous souhaitez apprendre un métier passionnant offrant de nombreuses opportunités.

Débutant(e) accepté(e). Votre motivation fera toute la différence !

Pourquoi choisir cette alternance ?

• Une formation diplômante et rémunérée
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours
• Une véritable expérience derrière un bar professionnel
• L'apprentissage des techniques de service, de préparation des boissons et des bases de la mixologie
• Des compétences recherchées dans les métiers de la restauration et de l'hôtellerie
• De réelles perspectives d'évolution vers des postes à responsabilités

Prêt(e) à rejoindre l'aventure ?