Alternance – Barman(aid) F/H/NB

Disneyland Hong Kong; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique au cœur d'un environnement international où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences en tant que barman. Vous serez responsable de la préparation de boissons variées, de l'accueil des clients et du respect des normes d'hygiène. Ce poste offre une expérience unique dans un cadre inclusif et stimulant, avec des horaires planifiés à l'avance et des avantages tels que le remboursement des transports et des réductions sur les entrées aux parcs. Si vous êtes passionné par le service et prêt à relever ce défi, cette aventure est faite pour vous!

Prestations

Remboursement de 80% des transports

Restauration d’entreprise

Possibilité d’hébergement

Réductions sur les entrées aux parcs

Accès à Disney+

Événements exclusifs et formations

Conciergerie et aide à la parentalité

Complémentaire santé

Qualifications

• Formation en alternance pour devenir barman.
• Expérience préalable dans le secteur de la restauration souhaitée.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients avec courtoisie.
• Préparer et servir des boissons variées.
• Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Service à la clientèle

Préparation de cocktails

Hygiène et sécurité alimentaire

Flexibilité

Compétences en communication

Formation

Mention Complémentaire Employé Barman

Diplôme dans le secteur de la restauration

Description du poste

Rejoignez l’équipe de l’un de nos Bars d’Hôtel ou au Disney Village pour faire découvrir à nos visiteurs une grande variété de boissons et de saveurs, préparées avec soin par nos barmen(aid), soucieux de servir un moment de convivialité à chaque pause!

Ce que vous ferez

1. Exercer l'ensemble des positions par rotation (accueil, production de boissons, encaissement, service en salle, etc.),
2. Accueillir, conseiller et servir le client avec courtoisie et efficacité,
3. Confectionner et servir les boissons commandées par le client (cocktails, spiritueux, bières, sodas),
4. Effectuer la mise en place et le débarrassage avant, pendant et après le service dans le respect des procédures applicables,
5. Respecter les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP),
6. Participer à la mise en œuvre de nouvelles actions, produits, services, procédures, etc.

Ce que nous recherchons

1. Formation en alternance : vous préparez à la rentrée une Mention Complémentaire Employé Barman,
2. Vous avez déjà validé un diplôme dans le secteur de la restauration et vous avez idéalement une première expérience sur le bar,
3. Langues : français courant (C2) et anglais intermédiaire (B1 minimum),
4. Vous serez majeur(e) à la date de démarrage de votre alternance,
5. Vous êtes intransigeant(e) sur l’hygiène et la sécurité alimentaire,
6. Flexibilité : vous serez amené(e) à travailler en semaine et weekends, de 6h00 à 2h00.

La différence Disney

• Des horaires planifiés à l’avance et sans coupure journalière, pour bien gérer votre emploi du temps
• Un environnement international avec des visiteurs du monde entier et une offre de restauration très diversifiée
• Une opportunité de développer vos compétences et grandir avec nous dans un cadre inclusif et stimulant
• Remboursement de 80% des abonnements pour les transports domicile–travail,
• Restauration d’entreprise et possibilité d’hébergement (sous conditions),
• Des réductions toute l’année et des entrées aux parcs pour vous et vos proches (sous conditions),
• Accès à la plateforme Disney+
• Soirées et événements exclusifs, formations, conciergerie et comité d’entreprise, aide à la parentalité, complémentaire santé…

Vous êtes prêts à vivre une aventure unique et contribuer à faire rêver des millions de visiteurs? Envoyez votre candidature ! #DLPCAMPUSFOOD25