ALTERNANCE - ASSISTANT MANAGER H / F

PITAYA; Clichy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration en pleine expansion recherche un(e) Assistant(e) Manager en alternance. Au sein d'un cadre dynamique, vous serez le pilier du service en restaurant, formant et coordonnant l’équipe tout en assurant la qualité de l’expérience client. Profitez d’un environnement de travail chaleureux et de nombreuses opportunités d’évolution dans un groupe qui valorise la bonne humeur et le travail d’équipe.

Prestations

Repas du personnel

Carte collaborateur de 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes

Mutuelle avec 60% pris en charge par l'employeur

CSE avec de nombreux avantages

Qualifications

• Prépare une formation spécifique à la restauration.
• Dynamique, disponible et esprit d'équipe requis.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement du service.
• Coordonner une équipe dynamique.
• Appliquer les standards de l'enseigne.

Connaissances

Dynamisme

Esprit d'équipe

Formation

BAC/CAP/Mention complémentaire/BTS

Description du poste

PITAYA : L’EXPÉRIENCE STREET FOOD THAÏLANDAISE Inspiré des rues animées de Bangkok, Pitaya propose une immersion au cœur de la street food thaïlandaise. Nos plats sont préparés sous vos yeux, au wok, avec des ingrédients frais et savoureux qui font voyager à chaque bouchée. Chez Pitaya, l’authenticité et la générosité sont au rendez-vous, dans une ambiance dynamique et chaleureuse. Travailler chez Pitaya, c’est… - Évoluer dans un cadre dynamique où l’énergie et la passion sont au cœur du quotidien - Rejoindre une équipe soudée où la bonne humeur et l’esprit d’équipe priment - Intégrer une enseigne en pleine expansion, portée par un groupe solide PITAYA, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE En rejoignant Pitaya, vous intégrez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes avec une vision ambitieuse. Ici, nous croyons au potentiel de chacun et offrons de belles opportunités d’évolution au sein de notre réseau. Une alternance au menu !

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Dans le cadre de notre campagne apprentissage, Bertrand Franchise recherche pour l'ensemble de ses enseignes des :

Assistant manager H / F.

Démarrage : Septembre 2025

Durée : 12 à 24 mois

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

• Travailler dans un environnement DYNAMIQUE
• Diffuser l’esprit CHALEUREUX ET ANIME dans nos différents restaurants
• Croquer le travail à pleine dent pour une CARRIERE savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

• Assurer le bon déroulement du service
• Coordonner une équipe dynamique
• Appliquer les standards de l'enseigne
• Tu prépares une formation spécifique à la restauration et de niveau BAC / CAP / Mention complémentaire / BTS,
• Tu es dynamique, disponible et sais faire preuve d’esprit d’équipe,
• Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients, CE POSTE EST FAIT POUR TOI !
• Participer à une nouvelle aventure !
• Le repas du personnel
• Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
• Mutuelle et titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l'employeur
• Un CSE offrant de nombreux avantages pour de nombreux évènements

Et surtout ! Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution !

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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