Alternance - Assistant manager (BTS MCO / Titre MUM) - H/F

BURGER KING® METZ; Concarneau; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un(e) Shift Leader en alternance à Concarneau. Ce rôle implique la gestion des équipes et des opérations au quotidien ainsi que la formation au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Le candidat idéal a un Bac +2 ou Bac +3 en commerce, est rigoureux, réactif et passionné par la satisfaction client. Rejoignez-nous pour grandir et évoluer dans un cadre agréable.

Qualifications

• Postulant(e) à l'alternance dans un cadre dynamique.
• Fan de burgers, rigoureux(se) et réactif(ve).
• Capacité à travailler en équipe alliant plaisir et satisfaction client.

Responsabilités

• Gérer le quotidien du restaurant et le développement des équipes.
• Vendre et produire tout en respectant les normes.
• Former les équipes sur l'hygiène et la sécurité.

Connaissances

Rigueur

Réactivité

Sens de la satisfaction client

Esprit d'équipe

Formation

Diplôme Bac +2 ou Bac +3 en commerce et management

Description du poste

Overview

En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez une équipe prête à vous former et à développer vos compétences, et à partager les moments forts de travail.

Dans cette team, vous aurez la responsabilité de :

• Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ;
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements…) ;
• Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ;
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING à vos équipes

Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu’on est gourmands.

Ce parcours a pour but à l'issue de votre alternance de vous former à terme sur un poste de Manager H/F via un programme de formation. Pas la peine de rougir, vous le méritez.

Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 ou Bac +3 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ?

OK, on adore déjà !

Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ?

Ça tombe bien, c’est tout nous!

Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c’est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d’apprendre et faim de réussite.

Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi...

• Quelqu'un de rigoureux et de réactif
• Quelqu’un qui aime la satisfaction client et l’esprit d’équipe
• Quelqu’un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même !

Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, voire plus.

Rémunération selon la grille collective.

« Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants. »