[Alternance] - Assistant(e) Chef de ProduitF/H

AREAS; Saint-Ouen-sur-Seine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un leader du secteur de la restauration, AREAS, recherche un(e) alternant(e) en marketing pour l'aider à développer des offres pour de grandes enseignes dans le secteur du Travel Retail. Ce poste de 12 mois offre une opportunité d'apprentissage dans un environnement dynamique, où vous serez impliqué(e) dans des projets variés et enrichissants, tout en travaillant en étroite collaboration avec de nombreux départements. Idéal pour les étudiants en Bac+5 avec un fort intérêt pour la restauration et la gestion de projet.

Prestations

Alternance responsabilisante

Missions variées

Équipe bienveillante

Environnement dynamique

Qualifications

• Prépare un Bac+5 en marketing, agroalimentaire ou gestion de projet.
• Aisance avec les chiffres et gestion de multiples projets.
• Une première expérience dans la restauration est un plus.

Responsabilités

• Analyser les performances du mix produits des enseignes.
• Collaborer à l'élaboration de nouvelles gammes et recettes.
• Suivre les rétroplannings pour garantir les lancements dans les délais.

Connaissances

Rigueur

Dynamisme

Curiosité

Gestion de projet

Analyse des chiffres

Formation

Bac+5 en école de commerce ou équivalent

Outils

Excel

Pack Office

Description du poste

Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage! Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres.

En intégrant notre groupe, tu auras la possibilité de travailler pour plus de 60 enseignes dans plus de 550 points de vente présents dans toute la France. Nous sommes aussi présents dans 10 pays dans le monde.

A propos du poste :

Le pôle Category Management de la Direction Marketing Areas recherche un(e) alternant(e) pour une durée de 12 mois, afin de participer au développement des offres produits de plusieurs enseignes, en propre ou en franchise (Sushi Shop, Pomme de Pain, Bara...) dans le secteur Travel Retail (gares, aéroports, autoroutes).

• Analyser les performances du mix produits des enseignes de votre périmètre
• Participer à l'élaboration des nouvelles gammes, recettes et animations commerciales
• Collaborer avec le chef culinaire pour la création de produits sur les enseignes en propre
• Préparer les programmations caisses et assurer le bon référencement en point de vente
• Remonter les retours terrain et coordonner avec les autres services internes

Gestion de projet & coordination

• Suivre les rétroplannings et garantir les lancements dans les délais
• Collaborer étroitement avec les équipes Achats, Systèmes d'Information et Marketing opérationnel (PLV...)
• Participer à l'amélioration des process internes liés au développement produit

Profil recherché :

• Vous préparez un Bac+5 en école de commerce ou équivalent, avec une spécialisation en marketing, agroalimentaire ou gestion de projet
• Vous êtes rigoureux(se), dynamique, curieux(se), avec un fort attrait pour la restauration
• À l'aise avec les chiffres, vous savez gérer plusieurs projets en parallèle
• Vous maîtrisez Excel et le Pack Office
• Une première expérience dans la restauration ou l'alimentaire est un plus

Ce que nous offrons

• Une alternance responsabilisante dans un univers stimulant et en pleine transformation
• Des missions concrètes et variées en lien avec des marques reconnues
• Une équipe bienveillante et exigeante, qui valorise autonomie, créativité et esprit d'initiative
• Un environnement dynamique dans le secteur passionnant du Travel Retail

Dans le cadre de notre politique RSE, nous déployons des actions concrètes pour un modèle plus durable et inclusif. Nous encourageons notamment l'inclusion des personnes en situation de handicap.

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Alternance Assistante • Saint-Ouen, 93 - Seine-Saint-Denis, France