Alternance* - Apprenti Cuisinier (H/F)

Academee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialiste de la cuisine Nikkei (fusion des gastronomies japonaises et péruviennes), un cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.

Vous êtes à la recherche d’une expérience qui vous permettra d’être au cœur des problématiques d’une food company en forte croissance ? Bienvenue aux passionnés de cuisine et de restauration !

Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un CAP Cuisine reconnu par l'État et en partenariat avec Top Chef.

Cette offre d'alternance est à pourvoir immédiatement.

Vos missions, si vous les acceptez :

• Mettre en exécution les recettes Côté Sushi.
• Cuisson, assaisonnement du riz et réalisation des soupes signatures.
• Apprentissage de la découpe du poisson, des fruits et légumes.
• Accompagnement de la préparation des sauces.
• Formation aux respects des normes d’hygiène, d’entretien et de contrôle qualité.

Avantages :

• Restauration sur place.
• Mutuelle.
• Participation au titre de transport.
• La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe ETLB.

Compétences / Profil :

• Motivation pour apprendre et travailler dans le secteur de la restauration.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Prêt(e) à donner vie à vos ambitions en Cuisine ? Lancez-vous et envoyez votre candidature dès maintenant !

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier gratuitement de notre Coaching Alternance.

Lieu de l'alternance : Troyes (10)
Type de contrat : Apprentissage
Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Rémunération selon votre niveau d’études et votre âge.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Référence :#2024CS

À propos de nous :

Créée sous l'impulsion de Studi et du Groupe M6, Academee est le nouvel acteur incontournable de la formation 100% en ligne pour faire de ses passions et ses talents un véritable métier !

Tout au long de leur formation, les apprenants reçoivent le soutien des professionnels les plus célèbres de leur filière, tels queCristina Cordula et Philippe Etchebest, respectivement marraine et parrain des parcours beauté et cuisine.