Alternance - Apprenti Cuisinier H/F

SKILLIE; Agen; Sur place; EUR 8 000 - 12 000; Plein temps

Résumé du poste

SKILLIE offers an apprenticeship in cuisine, providing hands-on training alongside a star chef. The role involves working in an Italian restaurant, mastering culinary techniques, and adhering to hygiene standards. If you're passionate about cooking and teamwork, this opportunity is for you.

Qualifications

• Apprentissage dans un restaurant italien.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place : découpe, pesée, préparations.
• Participer à l'élaboration des plats.
• Travailler en équipe pour fluidifier le service.

Connaissances

Travail en équipe

Rigueur

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

L'ENTREPRISESKILLIE vous propose une formation en alternance pour obtenir un CAP Cuisine. Si vous souhaitez commencer votre apprentissage dès que possible, ce poste est fait pour vous.

Devenez apprenti(e) en cuisine avec cette formation, aux côtés d'un chef étoilé, en alternant 4 jours en entreprise et 1 jour en formation.

Vous effectuerez votre apprentissage dans un restaurant italien où la dolce vita se reflète dans l'assiette comme dans le service.

Vos missions :

1. Réaliser la mise en place : découpe, pesée, préparations
2. Participer à l'élaboration des plats
3. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
4. Travailler en équipe pour fluidifier le service

Votre apprentissage :

• Les bases de la cuisine professionnelle
• La rigueur en production et en hygiène (HACCP)
• Les techniques de préparation culinaire
• L'organisation d'un service en cuisine

Vous êtes éligible au contrat d'apprentissage. Si vous êtes passionné(e) par la restauration, aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique, n'hésitez plus. Rejoignez cette aventure culinaire !