Alternance - Apprenti Commis de cuisine (H/F)

Academee CFA

Noisy-le-Grand

On-site

EUR 7,800 - 11,000

Part time

14 days+

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Job summary

ACADEMEE recrute un Commis de cuisine (H/F) en apprentissage pour assister le chef et les cuisiniers dans la préparation et la mise en place, tout en découvrant les techniques de cuisson et de présentation.

Ce poste est réservé aux jeunes de 16 à 29 ans éligibles à l'apprentissage, avec formation prise en charge et sans frais. Postulez dès maintenant en Île-de-France, Noisy-le-Grand. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

  • Profil dynamique et motivé, prêt à apprendre en cuisine.
  • Bonne organisation et sens de l’hygiène et de la sécurité.
  • Goût prononcé pour la cuisine et l’envie d’apprendre.
  • Capacité à s’intégrer rapidement dans une brigade.

Responsibilities

  • Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats.
  • Participer à la mise en place et à la gestion des stocks.
  • Apprendre les techniques de cuisson, dressage et présentation des plats.
  • Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d’hygiène.
  • Contribuer à la création et à l’innovation culinaire.

Skills

Dynamique
Volontaire
Organisation
Passion cuisine

Job description

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6,recherche pour son entreprise partenaire, unCommis de cuisine(H/F)en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes enCuisinereconnue par l'État.

Missions :
  • Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats.
  • Participer à la mise en place de la cuisine et à la gestion des stocks.
  • Apprendre et appliquer les techniques de cuisson, de dressage et de présentation des plats.
  • Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Contribuer à la création de nouveaux plats et à l'innovation culinaire.
Compétences / Profil :
  • Dynamique.
  • Volontaire.
  • Bonne organisation.
  • Passionné(e) de cuisine et envie d'apprendre.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT.
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Référence : #ACADEMEE

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.

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