Alternance - Apprenti Commis de cuisine (H/F)

Academee CFA; Bonneuil-sur-Marne; On-site; EUR 6,100 - 9,500; Full time

Job summary

ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire spécialisée dans la restauration son/sa Apprenti Commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau CAP. Missions : Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats.

Participer à la mise en place de la cuisine et à la gestion des stocks.

Qualifications

• Dynamique
• Volontaire
• Bonne organisation
• Passionné(e) de cuisine et envie d'apprendre

Responsibilities

• Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats.
• Participer à la mise en place de la cuisine et à la gestion des stocks.
• Apprendre et appliquer les techniques de cuisson, de dressage et de présentation des plats.
• Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la création de nouveaux plats et à l'innovation culinaire.

Job description

Vous avez déjà postulé à une offre du CFA Academee ? Ne postulez pas à nouveau : contactez directement votre conseiller Academee, qui pourra vous repositionner sur l'offre adaptée.

Cette opportunité s'adresse exclusivement aux candidats souhaitant suivre une formation en alternance avec Academee, l'école 100% en ligne. Seules les candidatures correspondant à ce projet pourront être étudiées.

Pré-requis pour candidater :

• être éligible à l'apprentissage ;
• avoir entre 16 et 29 ans ;
• être autorisé(e) à travailler en France ;
• être prêt(e) à suivre une formation diplômante 100 % à distance avec Academee ;
• aucun diplôme n'est exigé.

ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partner, spécialisée dans la restauration, son/sa Apprenti Commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau CAP.

Missions :

• Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats.
• Participer à la mise en place de la cuisine et à la gestion des stocks.
• Apprendre et appliquer les techniques de cuisson, de dressage et de présentation des plats.
• Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la création de nouveaux plats et à l'innovation culinaire.

Compétences / Profil :

• Dynamique.
• Volontaire.
• Bonne organisation.
• Passionné(e) de cuisine et envie d'apprendre.

Poste basé à Bonneuil-sur-Marne (94380) — à pourvoir dès que possible.

Type de contrat : Apprentissage

Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.

Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Référence : #ACADEMEE

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.