Alternance - Apprenti Boulanger H / F

la parisienne; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

La Parisienne, une maison d'exception reconnue pour ses produits artisanaux, recherche un(e) apprenti(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Cette opportunité vous permettra d'apprendre à préparer et cuire des pains et pâtisseries, tout en respectant des normes d'hygiène strictes. Idéal pour ceux qui souhaitent s'investir et évoluer dans un environnement stimulant.

Qualifications

• Passionné(e) par la boulangerie et les bons produits.
• Sérieux(se) et motivé(e) pour apprendre.
• Envie de s'investir et de progresser.

Responsabilités

• Préparer et cuire pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.

Connaissances

Passion pour l'artisanat

Motivation

Dynamisme

Curiosité

Description du poste

La Parisienne recrute son / sa futur(e) apprenti(e) boulanger(ère) ! - Élu Meilleure Baguette de Paris en 2016 & 2025 - 2 Meilleur Croissant de Paris 2025 - Meilleure Pâtisserie de Paris 2025 Rejoins une maison d'exception et une équipe passionnée, engagée au quotidien pour proposer des produits artisanaux de qualité, dans une ambiance humaine et motivante. Tes missions : - Préparer et cuire pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis - Maintenir un espace de travail propre, organisé et structuré - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client irréprochable

Profil recherché : - Passionné(e) par l'artisanat, la boulangerie, les bons produits - Sérieux(se), motivé(e), dynamique et curieux(se) - Envie d'apprendre, de s'investir, et de progresser au sein d'un groupe en plein essor

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