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Aide-Fromager F/H

Agour Etxea - Maison Agour

Saint-Esteben

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

La Maison Agour recrute un ou une Aide-Fromager en CDI pour sa fromagerie à Hélette. Ce poste requiert de participer à la fabrication de fromages renommés et offre des conditions de travail stimulantes, avec une formation assurée pour ceux sans expérience. Rejoignez une équipe passionnée et engagée dans le respect des bonnes pratiques.

Prestations

Environnement de travail stimulant
Formation assurée
Bonnes pratiques dans la fabrication

Qualifications

  • Aptitude à travailler debout et à manipuler des charges.
  • Une formation est prévue pour les candidats sans expérience dans le domaine.

Responsabilités

  • Mettre en moule, charger et démouler les fromages.
  • Contrôler la qualité des fromages fabriqués et assurer leur nettoyage.

Connaissances

Dynamisme
Esprit d'équipe
Capacité à exécuter des consignes
Manutention
Travail debout

Description du poste

Description Du Poste

Dans le cadre de son développement, la Maison Agour recrute en CDI pour sa fromagerie d'Hélette un ou une Aide-Fromager.

Au sein de l’équipe de fromagers et aide-fromagers, vous participez à la fabrication de nos fromages plusieurs fois médaillés dans de nombreuses compétitions, comme notre Ossau-Iraty, produit emblématique du Pays Basque.

Vos missions principales sont :
  • Mettre en moule les fromages ;
  • Charger les presses ;
  • Démouler les fromages ;
  • Mettre en saumure les fromages ;
  • Contrôler les fromages fabriqués ;
  • Nettoyer les postes de travail.
Vos conditions de travail

Pendant la saison de fabrication des fromages, nous fabriquons des fromages tous les jours, week-end et jours fériés compris.

Le temps de travail est annualisé, avec des cycles de 4 jours travaillés suivis de 2 jours de repos. En dehors de la saison, vous pouvez être affecté à d'autres ateliers.

Profil recherché

Nous recherchons une personne dynamique, esprit d'équipe, capable de suivre des consignes, à l'aise avec le pilotage de lignes mécanisées, apte à la manutention et au travail debout. Une formation sera assurée si vous n'avez pas d'expérience dans le domaine.

Pourquoi nous rejoindre ?
  • Pour intégrer une entreprise engagée et fière de son territoire ;
  • Pour découvrir un savoir-faire et sensibiliser nos producteurs aux bonnes pratiques ;
  • Pour évoluer dans un environnement stimulant, avec autonomie, écoute et une bonne ambiance.

Rejoignez-nous pour partager l'engagement de nos éleveurs à travers nos fromages !

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