Aide de Cuisine & Plongeur — Hygiène, HACCP

HOTELRESTAUJOB; Paris; Sur place; EUR 14 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Déjeuner offert

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un plongeur en restauration disponible immédiatement. Vous effectuerez la plonge et contribuerez à la préparation, notamment lavage et épluchage des légumes, et vous assurerez l’entretien des locaux.

Horaires 08h00-16h30, demi-heure de pause et déjeuner offert. Poste du mardi au samedi, travail sur site. Profil recherché: rigueur, sens du travail en équipe et rapidité, connaissance HACCP souhaitée, maîtrise des machines et du matériel.

Qualifications

• Connaissance de la méthode HACCP souhaitée.
• Maîtrise de l’hygiène ainsi que des techniques d’entretien des locaux exigée.
• Connaissance sur la manipulation des machines et du matériel.

Responsabilités

• Vous effectuez la plonge et vous participez à la réalisation des préparations en cuisine, vous devrez laver et éplucher les légumes principalement.
• Utiliser et doser de façon optimale les produits et assurer l’entretien de locaux de restauration.

Connaissances

HACCP

Hygiène/Entretien

Matériel/Équipements

Description du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un plongeur en restauration disponible immédiatement. Vous effectuerez la plonge et contribuerez à la préparation, notamment lavage et épluchage des légumes, et vous assurerez l’entretien des locaux.

Horaires 08h00-16h30, demi-heure de pause et déjeuner offert. Poste du mardi au samedi, travail sur site. Profil recherché: rigueur, sens du travail en équipe et rapidité, connaissance HACCP souhaitée, maîtrise des machines et du matériel.