Aide de cuisine H/F - Temps complet

Villages Clubs du Soleil; La Baule-Escoublac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à La Baule recherche un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre son équipe. Vous serez chargé(e) de la production culinaire, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine collective qui ont de l'expérience et connaissent les normes HACCP. Rejoignez-nous pour vivre une expérience intense !

Qualifications

• Expérience préalable en cuisine collective ou traditionnelle.
• Capacité à suivre des fiches techniques.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques.
• Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine.
• Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Réalisation culinaire

Respect des normes d'hygiène

Découpes juliennes

Connaissance des normes HACCP

Description du poste

Villages Clubs du Soleil

Rejoignez le « Village Club du Soleil ️ » de La Baule (44) pour la saison 25

Et vivez une expérience intense !

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de Loire Atlantique

Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.

• Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques
• Découpes juliennes de légumes
• Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux
• Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
• Expérience préalable e n cuisine collective et/ou traditionnelle
• Connaissance des normes HACCP
• Suivi de fiches techniques

Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap