Aide de cuisine (H/F)

TN France; La Ville-aux-Dames; Sur place; EUR 15 000 - 22 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise engagée dans la restauration collective recherche un aide de cuisine passionné pour contribuer à la préparation de repas faits maison. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, en utilisant des produits frais et locaux pour satisfaire les jeunes convives. Ce poste à temps partiel offre des horaires fixes et de belles perspectives d'évolution au sein de l'entreprise. Si vous aimez cuisiner et souhaitez faire plaisir aux autres, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Repas fournis

Mutuelle d'entreprise

Formation et mobilité interne

Qualifications

• Volonté de contribuer à la préparation de repas faits maison.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.

Responsabilités

• Participer à la préparation de plats pour le restaurant scolaire.
• Assurer la propreté du matériel et des locaux.

Connaissances

Préparation de plats

Connaissance de l'HACCP

Travail en équipe

Formation

Diplôme en cuisine

Description du poste

Aide de cuisine (H/F), La Ville-aux-Dames

La Ville-aux-Dames, France

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.

Votre mission

Envie de faire plaisir en contribuant à la préparation de bons petits plats ? Ce poste est fait pour vous !

Rejoignez une entreprise engagée, profitez de vos week-ends et jours fériés, et travaillez en équipe avec des compétences variées, dans une société forte de plus de 50 ans d’expérience, offrant de belles perspectives d’évolution.

Au sein du Restaurant Scolaire à La Ville-aux-Dames (37), vous participerez à la préparation de plats, notamment un bœuf bourguignon, avec des produits frais, bruts et locaux, pour faire plaisir à nos enfants. Vous serez amené à :

1. Déconditionner, peser et plaquer le bœuf en bac inox.
2. Laver, éplucher et tailler en rondelles les carottes.
3. Laver, éplucher et hacher les oignons (sans pleurer…).
4. Préparer et peser le reste des ingrédients : farine, margarine, eau, vin, fond brun et sel.
5. Préparer la salle pour le service.
6. Assurer la propreté du matériel, des ustensiles et des locaux en fin de journée.

Une connaissance de l’HACCP serait un plus, mais n’est pas obligatoire. La volonté de contribuer à la préparation de repas faits maison est essentielle, avec ou sans diplôme.

Le profil idéal

Contrat CDD à temps partiel du 01/09/2024 au 31/07/2025, avec des horaires fixes de 7h30 à 15h (et 10h30 à 14h30 pendant les vacances scolaires). Avantages : repas fournis, mutuelle d’entreprise, et perspectives d’évolution via la mobilité interne et la formation.

Ce poste est ouvert aux jeunes et aux expérimentés prêts à s’engager dans une entreprise valorisant la diversité.