Aide de cuisine (H/F)

DEPARTEMENT DU FINISTERE; Brest; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Temps partiel

Résumé du poste

Le Département du Finistère recrute un aide de cuisine en collectivité à Brest. Poste à temps incomplet (20h/semaine) au sein d’un restaurant scolaire, sous la responsabilité du chef de cuisine.

Contrat CDD de 2 mois, horaires Lundi, mardi et un mercredi sur 2; salaire brut mensuel entre 2000 et 2100 euros sur 12 mois. Déplacements jamais. Débutant accepté, permis véhicule léger indispensable.

Qualifications

• Expérience non requise ou débutant accepté
• Compétences de base en dressage et entretien des espaces
• Connaissance des normes HACCP et hygiène souhaitée

Responsabilités

• Aider à la préparation des repas dans le restaurant scolaire
• Participer à la distribution des repas
• Entretenir et nettoyer l’espace de travail et les locaux
• Conduire les gestes de manutention et respecter les normes de sécurité

Connaissances

Dresser des plats

Entretenir netoyer espace

Éplucher légumes

Gestes et postures

Préparer viandes et poissons

Permis véhicule léger

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Le Département du Finistère recrute pour un collège de Brest un(e) aide de cuisine en collectivité (H/F) à temps incomplet (20h/semaine).Vos missions : Vous interviendrez au sein d'un restaurant scolaire et assisterez le chef de cuisine pour les missions suivantes :

• Aider à la préparation des repas
• Participer à la distribution des repas
• Participer à l'entretien du service de restauration
• Respecter et appliquer la démarche HACCP et le PMS

Contrat à temps incomplet 20h00/semaineHoraires: Lundi, mardi et un mercredi/2: 06h15 à 15h30

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale

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