Aide de Cuisine en Collectivité - Préparations & Service

PASSERELLE ASS.INTERMEDIAIRE; Lezoux; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Passerelle vous propose une mission de travail temporaire à Lezoux en tant qu'Aide de cuisine en collectivité (H/F) pour des remplacements en restauration collective.

Le poste prévoit 35 heures par semaine en contrat CDD d’un mois, avec un salaire brut horaire de 12,31 €, et des missions telles que la préparation des repas, la mise en place, le service et la plonge, dans le respect des règles HACCP et de l'hygiène.

Qualifications

• Une formation en cuisine et/ou une formation HACCP est souhaitée
• Une première expérience en restauration collective serait appréciée
• Vous êtes sérieux(se), dynamique et organisé(e)
• Vous appréciez le travail en équipe
• Vous êtes disponible pour effectuer des missions de remplacement, de délai variable.

Responsabilités

• Participer à la préparation des repas et des différentes préparations culinaires
• Aider à la mise en place et au dressage des plats
• Participer au service
• Effectuer la plonge et assurer le nettoyage du matériel et des locaux
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP
• Travailler en équipe avec le personnel de cuisine

Connaissances

Cuisine

Hygiène & sécurité

Travail en équipe

Plonge et nettoyage

Formation

Formation en cuisine

Formation HACCP

Description du poste

Passerelle vous propose une mission de travail temporaire à Lezoux en tant qu'Aide de cuisine en collectivité (H/F) pour des remplacements en restauration collective.

Le poste prévoit 35 heures par semaine en contrat CDD d’un mois, avec un salaire brut horaire de 12,31 €, et des missions telles que la préparation des repas, la mise en place, le service et la plonge, dans le respect des règles HACCP et de l'hygiène.