Aide de cuisine de collectivité (H/F)

CENTRE HOSPITALIER LEON BERARD; Hauts de Bienne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôpital local recherche un Aide de cuisine de collectivité pour la préparation et le conditionnement des repas. Les horaires incluent des week-ends, avec une durée de travail de 35H/semaine. Le candidat doit avoir au moins 6 mois d'expérience en cuisine et maîtriser l'entretien des espaces de travail, ainsi que la préparation de plats simples.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en cuisine de collectivité requis.

Responsabilités

• Réaliser les préparations alimentaires et la gestion des stocks.
• Préparer des plats chauds, froids et des desserts.
• Entretenir les locaux.

Connaissances

Entretien, nettoyage d'un espace

Gestes et postures de manutention

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Réaliser la plonge

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 196GVSK
Aide de cuisine de collectivité (H/F)

Vous aurez en charge :- la réalisation des préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage- les préparations froides, chaudes- les desserts- les commande et la gestion des stocks- entretien des locauxHoraires :- 6h30 - 14h00ou- 9h30 - 17h00Vous travaillez 1 week-end sur 2 ou 3

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• selon profil & expérience

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestes et postures de manutention
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la plonge

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

100 à 199 salariés

M. Gérard LARDI

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