Aide de cuisine

RESIDENCE LA SOUSTA; Barcelonnette; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Temps partiel

Résumé du poste

RESIDENCE LA SOUSTA recherche une aide de cuisine en contrat à durée déterminée pour renforcer l'équipe. Mission de 7 mois, du 15 septembre 2026 au 17 avril 2027, horaire 7h00-11h00, 20h/semaine en période scolaire, prise de poste le 1er septembre 2026.

Les tâches incluent épluchage, découpe, dressage, plonge et respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, travail en équipe et ponctualité.

Qualifications

• Une première expérience en cuisine ou en restauration collective serait appréciée, mais la motivation et le sérieux sont essentiels.
• Prise de poste prévue le 1er septembre 2026.

Responsabilités

• Éplucher et préparer les fruits et légumes
• Découper et préparer les ingrédients
• Mettre en place les postes de travail
• Dressage des préparations
• Plonge et nettoyage du matériel et des locaux
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un l o

Eplucher des légumes et des fruits

Gestes et postures de manutention

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité, nous recherchons un(e) aide de cuisine pour renforcer notre équipe.Conditions du poste- Contrat : du 15 septembre 2026 au 17 avril 2027- Jours travaillés : lundi, mardi, jeudi et vendredi- Horaires : de 7h00 à 11h00- Période : hors vacances scolaires- Temps de travail : 16 heures par semaine pendant les périodes scolaires- Rémunération : SMIC horaire en vigueur MissionsSous la responsabilité de l'équipe de cuisine, vous participerez notamment à :- l'épluchage et la préparation des fruits et légumes ;- la découpe et la préparation des ingrédients ;- la mise en place ;- le dressage des préparations ;- la plonge et le nettoyage du matériel et des locaux ;- l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherchéNous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée et ponctuelle, appréciant le travail en équipe. Une première expérience en cuisine ou en restauration collective serait appréciée, mais la motivation et le sérieux sont essentiels. Prise de poste : 1er septembre 2026.

Type de contrat CDD - 7 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 20H/semaineTravail en journée

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées