Aide cuisinier (H / F)

Partnaire ANGERS; Saint-Barthélemy-d'Anjou; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Aide Cuisinier pour intégrer une Grande Cuisine Centrale à Saint-Barthélemy-d'Anjou. Vous travaillerez sous la responsabilité des chefs cuisiniers pour préparer et conditionner les aliments dans un environnement dynamique, servant environ 15 000 repas par jour. Ce poste nécessite une formation en restauration et un respect strict des règles d'hygiène.

Prestations

Restauration sur place prise en charge

Qualifications

• Formation en restauration requise.
• Formation en hygiène alimentaire obligatoire.
• Expérience dans la restauration rapide appréciée.

Responsabilités

• Préparer les produits fruits et légumes.
• Découper les produits viande et poisson.
• Vérifier et conditionner les stocks.

Connaissances

Hygiène alimentaire

Préparation des aliments

Découpe des produits

Vérification des stocks

Formation

Niveau BAC PRO, équivalent

CAP PSR Production et service en restauration

Description du poste

Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.

A propos du poste :

Notre agence Partnaire Angers recherche pour l'un de ses clients situé à Saint Barthélémy d'Anjou (49124), un AIDE CUISINIER (h / f) pour intégrer leur Grande Cuisine Centrale.

Implanté sur le bassin angevin depuis plusieurs décennies, ce groupe de restauration collective est une entreprise phare du secteur.

Ils rayonnent à travers la région, servant les restaurants des écoles, des centres médicaux, des services municipaux, etc.

La cuisine est tenue par des chefs cuisiniers, assistés par des commis de cuisine. Divers avantages tels que la restauration sur place sont proposés.

Sous la responsabilité des chefs de cuisine et responsables :

• De la préparation des produits fruits et légumes.
• De la découpe des produits viande, poissons, autres.
• De la mise au frais et du conditionnement.
• De la vérification des stocks.

Vous devrez garantir la propreté de votre lieu de travail en suivant les règles et consignes strictes d'hygiène alimentaire.

Environ 15 000 repas sortent chaque jour de cette Cuisine Centrale.

Rémunération :

• Environ 1406 EUR net mensuel pour 35 heures par semaine, hors primes, variable selon le nombre de jours travaillés dans le mois.

Soit un taux horaire de 11.89 EUR.

Avantages sur place :

• Restauration sur place prise en charge.

Les horaires :

• Variables selon l'activité des préparations du matin pour les livraisons du midi, et des préparations du midi pour les livraisons du soir.

D'autres informations seront disponibles à l'agence selon votre profil et les plannings.

Profil recherché :

Vous disposez d'une formation en restauration :

• Niveau BAC PRO, équivalent.
• CAP PSR Production et service en restauration.

La formation en hygiène alimentaire est obligatoire pour candidater au poste.

Vous avez déjà travaillé en restauration rapide, été propriétaire d'un restaurant ou d'un snack, ou autre.

Vous aimez le travail en cuisine et souhaitez vous investir pour rejoindre des équipes de qualité.

Vos stages ou alternances comptent comme expérience pour nous !

Prise de contact par téléphone et rendez-vous en agence avec Emilie et Cécile.

Nous vous aiderons à définir votre projet professionnel à l'aide d'outils adaptés.

Nous vous accompagnons vers l'emploi.

Informations FASTT à disposition.

Informations CET, placement de votre argent avec un taux d'intérêt de 5% : à disposition.

Information parrainage : 3 mois de missions pour vous, 3 mois pour votre filleul, 100 EUR offert !

• Indemnités de fin de mission de 10%
• Chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 EUR
• Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

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Aide Cuisinier • Saint-Barthélemy-d'Anjou, 49 - Maine-et-Loire, France