Aide-Cuisinier & Chauffeur-Livreur Traiteur

LEROUGE TRAITEUR; Le Mans; Sur place; EUR 26 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Lerouge Traiteur, spécialiste de l'événementiel, recrute un aide-cuisinier / chauffeur-livreur pour accompagner notre Directeur Opérationnel. Vous participerez à la préparation des ingrédients, à l’assemblage des pièces cocktails et à la livraison des commandes.

Le poste est en CDD de 6 mois, 42 heures par semaine, travail en journée, avec des horaires décalés et parfois le samedi et les week-ends. Permis B obligatoire et première expérience en restauration souhaitée; débutants motivés acceptés.

Qualifications

• Permis B obligatoire et expérience en restauration ou traiteur souhaitée.
• Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) appréciée.
• Débutants motivés acceptés.

Responsabilités

• Aide en cuisine: réception et rangement, préparation des ingrédients et taillage des légumes, assemblage et conditionnement des pièces cocktails, repas ou buffets.
• Livraison: chargement du véhicule, livraison auprès des clients tout en respectant la chaîne du froid et les horaires, représentation de l'image de l'entreprise lors des livraisons.
• Plonge et entretien: nettoyage vaisselle et matériel, désinfection du laboratoire et nettoyage des postes de travail; nettoyage du véhicule de livraison.

Connaissances

Permis B

Bon relationnel client

Ponctualité

Rigueur

Autonomie

Description du poste

Lerouge Traiteur, spécialiste de l'événementiel, recrute un aide-cuisinier / chauffeur-livreur pour accompagner notre Directeur Opérationnel. Vous participerez à la préparation des ingrédients, à l’assemblage des pièces cocktails et à la livraison des commandes.

Le poste est en CDD de 6 mois, 42 heures par semaine, travail en journée, avec des horaires décalés et parfois le samedi et les week-ends. Permis B obligatoire et première expérience en restauration souhaitée; débutants motivés acceptés.