Aide cuisine et plonge (H/F)

BOULANGERIE BIO CEZAMIE; Wintzenheim; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale recherche un(e) Aide cuisine et plonge pour aider à la préparation de plats bio et maison à Wintzenheim. Mission inclut la préparation, le conditionnement et l'entretien de la cuisine. Débutants acceptés, travail en équipe et respect des règles d'hygiène requis. Contrat CDDI.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité d'adaptation et d'organisation.

Responsabilités

• Aider la responsable de cuisine dans la préparation de diverses recettes maison.
• Conditionner les plats à emporter et faire un réassort de sandwiches.
• Participer à la plonge et au nettoyage du matériel après le service.

Connaissances

Travail en équipe

Soigneux

Dynamique

Description du poste

Aide cuisine et plonge (H/F) 68 - WINTZENHEIM

Offre n° 198QRVN
Aide cuisine et plonge (H/F)

Présentation de l'entreprise: La Boulangerie Bio Cézamie a été créée en 2009 et compte aujourd'hui une vingtaine de collaborateurs. Nous fabriquons des pains au levain, pâtisseries et autres spécialités sucrées et salées. Cerise sur le gâteau : tout est bio et fait maison, principalement avec des produits locaux ! Nous proposons également un service de salon de thé et de petite restauration le midi, dans un cadre sympa et chaleureux.

Entreprise jeune et en plein développement, on veille au grain pour travailler dans une ambiance conviviale, alliant bonne humeur et désir du travail bien fait. Nous cherchons à compléter l'équipe pour mettre la main à la pâte !

Description de l'offre et des missions

Vos principales missions seront :

• Lundi 9h-13h : Aider la responsable de cuisine dans la préparation de diverses recettes maison
• Mardi au jeudi 11h30-15h45 : Conditionner les plats à emporter (soupe, salades) et faire un réassort de sandwiches si besoin, dresser les assiettes pour la restauration sur place (soupe, salades), participer à la plonge, au nettoyage du matériel et de la cuisine après le service du midi
• Vendredi 9h-15h45 : Assurer le réassort de diverses préparations maison (salade verte, crudités, sauces, houmous), conditionner les plats à emporter (soupe, salades) et faire un réassort de sandwiches si besoin, dresser les assiettes pour la restauration sur place (soupe, salades), participer à la plonge, au nettoyage du matériel et de la cuisine après le service du midi

Compétences et qualités pour le poste

• Aimer le travail en équipe
• Etre soigneux
• Dynamique, réactif
• Capacité d'adaptation et d'organisation
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Détails

Type de contrat : CDDI (Contrat à Durée Déterminée d'Insertion : 2ans maximum)

Pour postuler à cette offre, envoyez votre CV et une lettre de motivation.

Profil souhaité

• Expérience : Débutant accepté
• Compétences : Dresser des plats pour le service, entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, eplucher des légumes et des fruits, gestes et postures de manutention, préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

La Boulangerie Bio Cézamie compte aujourd'hui une vingtaine de collaborateurs. Entreprise jeune et dynamique, on veille au grain pour travailler dans une ambiance conviviale, alliant bonne humeur et désir du travail bien fait.